握り寿司を食べると胃痛を起こす。

もう何年もずっとなんだけどさ。
握り寿司を食べると、毎回何時間か経つと胃が痛くなる。
不思議なのが、食べた寿司と同じネタ(お刺身)だけを食べても胃痛は起こさない。しょうゆ・わさびも大丈夫。
手巻き寿司やちらし寿司、太巻きなど食べても大丈夫だから酢飯の問題ではなさそう。
ガリは食べない。

握り寿司を食べた時だけ胃が痛くなる。
胃薬を飲んで暫くすれば治まるし、握り寿司好きだから定期的に食べるんだけど、いい加減原因が知りたい。
こういうのって検査したら原因判明するの？

そして胃薬が効いて胃痛が治まるとお腹が空くのは何故？