店側が見栄えを良くする為に勝手に作りすぎたのでしょ。ヒルナンデスは取材に行くと言っても、いくつ作っておいてくれ!とまでは言ってないようだし。取材に行けなかったヒルナンデスも悪いけど、それ以上に暴走してしまった店側にも責任はあると思う。それを一方的にヒルナンデスが悪い！と言い張るのは如何なものかと？
取材が来ると舞い上がっていたのだと思うけど、臨機応変に対応するのも必要だったのでは？