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人工甘味料が「がんリスク上昇」と関連することが大規模調査で確かめられる
2022年03月28日 06時00分
摂取カロリーを抑えて虫歯を予防するのに役立つ人工甘味料は、身の回りにある飲料や食べ物に広く使われていますが、過去の研究では糖尿病を引き起こす可能性があることや、致死性の感染症の急増を引き起こしていることも指摘されています。さらに、10万人以上を対象にしたフランスの新しい研究により、人工甘味料の摂取ががんのリスク上昇に関係していることが分かりました。
Artificial sweeteners and cancer risk: Results from the NutriNet-Santé population-based cohort study
https://journals.plos.org/plosmedicine/article?id=10.1371/journal.pmed.1003950
Artificial Sweeteners Are Associated With Increased Cancer Risk, Finds Large-Scale Cohort Study | Technology Networks
https://www.technologynetworks.com/cancer-research/news/artificial-sweeteners-are-associated-with-increased-cancer-risk-finds-large-scale-cohort-study-359968
(略)
フランスにあるソルボンヌ・パリ・ノール大学の栄養学者であるCharlotte Debras氏らの研究チームは、フランスの成人10万2865人を対象に、食事と発がんリスクの関係を調べる実験を行いました。参加者の平均年齢は42.2歳で、78.5％が女性でした。
参加者から提出された食事記録を元に、各個人の人工甘味料の消費量を推測したところ、人工甘味料の摂取源として最も多かったのはノンシュガーのソフトドリンクで、参加者が期間中に摂取した人工甘味料の53％がソフトドリンク由来でした。これに次いで多かったのは、卓上調味料の29％とヨーグルトおよびカッテージチーズの8％でした。
人工甘味料の種類ごとに見ると、アスパルテームが総摂取量の58％を占めており、アセスルファムKの29％とスクラロースの10％がこれに続きました。
そして、研究チームが参加者の人工甘味料の消費量とがん検診の情報を照らし合わせて分析したところ、人工甘味料、特にアスパルテームとアセスルファムKを大量に摂取している参加者は、摂取していない人よりがんのリスクが全体的に高かったとのこと。その中でも、アスパルテームはとりわけ乳がんと肥満関連がんとの関係が有意だったと、研究チームは指摘しています。
この結果について、論文の筆頭著者であるDebras氏は「アスパルテームとアセスルファムKは圧倒的に消費量が多い人工甘味料です。つまり、この2つとがんの間に関連が見られたという事実は、アスパルテームとアセスルファムKが最もよく使われたという事実を反映しているだけだという可能性もあるので、その点に注意する必要があります」と述べました。
その上で、研究チームは論文の中で「今回の大規模なコホート研究で、世界中の多くの食品や飲料で使用されている人工甘味料、特にアスパルテームとアセスルファムKが、がんリスクの増加と関連していました。この調査結果は、世界中の保健機関が人工甘味料の安全性の再評価をする上で重要かつ新しい視点を提供するものです」と結論づけました。
https://gigazine.net/news/20220328-artificial-sweeteners-increased-cancer-risk/
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No.1 人面犬
22/03/29 19:04:45
今更…
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No.2 ぬこ
22/03/29 19:46:32
日本て添加物の基準甘すぎだよね。ペットボトルジュースとかカロリーオフの商品とか甘味料ヤバすぎ。んで、ちょっとじゃ大丈夫、気にしすぎとか言って全く気にせず子供に与えまくるバカ親も多すぎ。ただでさえ今の中年も癌多いのに、今の子供が大きくなったらもっと凄そう。
返信
No.3 おはヨークシャテリア
22/03/29 19:54:48
私は、食べたい物を美味しく食べて
寿命を全うする。
食べたい物を我慢して数年延びた寿命に魅力は感じない。
返信
1件
No.4 ワンコイン
22/03/29 20:00:18
今、スナック菓子とか別に入れなくていいようなものにも大概入ってる。
甘味料、有り余ってんのかな？ってくらい。
返信
No.5 パグ
22/03/29 20:03:01
人工甘味料を多量に摂るのは肥満体型の人が多いからじゃないん？肥満は成人病のデパートなんでしょ？
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1件
No.6 ミックス（犬）
22/03/29 20:06:50
>>5
人工甘味料って食べると脳が甘いもの欲しくなるんだよね。
もっともっとってさらに食べるから太るんだよね。
なんでこれに？ってものに入ってたりするから油断できない
返信
1件
No.7 パグ
22/03/29 20:11:09
>>6
なるほど。確かにカロリーオフでもないのによく人工甘味料入ってるのあるもんね、怖い。。
返信
No.8 パグ
22/03/29 20:19:04
>>3 私は食べたいものの中でもより健康なものを選んで食べる。
食べたくても食べなかった事により健康寿命が伸びて心も身体も楽に生きていられるほうがいい。
病気や不調の身体で寿命まで生きていられるなんて嫌だわ。健康の知識を得て健やかな毎日を送りたい。
食べたいものでも身体に悪いなら絶対食べない。
返信
1件
No.9 ペキニーズ
22/03/29 20:37:58
人工甘味料ってメジャーなものだと何に多く使われてるの？
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4件
No.10 ぬこ
22/03/29 20:40:20
日本人を病気にして医療界隈が儲ける。
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No.11 サイベリアン
22/03/29 20:53:36
>>9
体に悪いからじゃなくて人工甘味料の後味が苦手で原材料チェックしてるんだけど、
チェックしないと飲み物買えないぐらい色んなのに使われてるよ。
最近アイスにも入ってるから困る！
ガムはほぼ使われてるんだけどガム系は食べれるんだよなー。
返信
1件
No.12 サイベリアン
22/03/29 20:56:43
ビートたけしが言ってたわ、酒もダメ、タバコもダメ、そうまでして長生きしたくないって。
私も同意見。子供が巣立つまでは一応気を使うけれど、その後は食べたいもの食べる。
毎日健康のために好きでもない雑穀米とかささみとか、はーってため息つきながら無理して食べて過ごすより、好きなものを美味しいねって笑顔で食べる方がよっぽど体にいい気がする。
だから私は長生きできないんだろうけど、子供さえ巣立てばもう人生いつ終わってもよし。色々あったけれど、十分美味しいもの食べたし、楽しいこともできたからオッケー。
返信
4件
No.13 ミックス（犬）
22/03/29 20:59:02
>>9
ミンティアとかカルピスソーダとか。
甘み感じない物にも入ってたりする
返信
No.14 サイベリアン
22/03/29 21:06:43
>>12
早いうちに病気してもポックリ逝くとは限らない。逆に病気して迷惑かける時間伸びるかもよ！
返信
No.15 シベリアンハスキー
22/03/29 23:01:44
>>12
私も同じ考えだったけど、実際ガンになったら考え方変わるよ。今治療中
返信
No.16 マイケル
22/03/29 23:02:47
ラカントSとかエリスリトールって人工？
返信
2件
No.17 日本テリア
22/03/29 23:04:10
ていうか人工甘味料で美味しいものがないから、自然と買うの控える
返信
No.18 ヒマラヤン
22/03/29 23:11:03
>>16
それらは自然由来のものじゃない？
返信
No.19 デボンレックス
22/03/29 23:14:43
神木くん！さようなら！
返信
No.20 コーギー
22/03/30 05:29:58
>>11
>人工甘味料の後味が苦手
わかる。
カロリー高くてもいいから人工甘味料入ってないやつ選んじゃう。
返信
No.21 ペルシャ
22/03/30 05:46:33
ガムも全部人工甘味料
そしてキシリトールも人工甘味料らしいからね
返信
1件
No.22 パグ
22/03/30 05:47:32
オリゴ糖は大丈夫だよね？
返信
No.23 アメリカンカール
22/03/30 06:06:34
>>12
でもそんなに簡単にしねないよねー
長く患ったりするとつらいよ
子供やみなさんにずっと心配かけて、お世話になったするのもつらいし…とか考えちゃう
やっぱり出来るかぎりは健康でいなきゃと思う
返信
No.24 コラット
22/03/30 06:09:48
>>21
キシリトールは天然にも存在する添加物じゃなかった？
返信
1件
No.25 人面犬
22/03/30 06:15:03
平均寿命伸びてるのに今更な感じがする。
人生100年時代だよ。
返信
2件
No.26 ターキッシュバン
22/03/30 06:22:25
パルスイート
だめなんですか
返信
No.27 にゃんにゃん
22/03/30 06:27:23
>>16
私も気になったから調べた
植物由来原料100%。 人工甘味料不使用。 らしいです
返信
No.28 ミックス（犬）
22/03/30 06:37:46
日本はがん大国
他の国では禁止されている添加物をガンガン使いまくり
何でなの？
禁止しなよ！
寿命は伸びてるのにがんは年々増えるばかり
返信
2件
No.29 ダックスフンド
22/03/30 06:39:11
今や国民の2人に1人がガンに又は成人病になると言われてるのに今更それを言う？
よく見てごらん、あらゆる食品に入ってるよ
返信
No.30 コーギー
22/03/30 06:39:58
>>28
寿命が延びてるからガンが増えるんだよ
人間ってずっと生きてるといずれガンで死ぬようにできてるんだよ
返信
2件
No.31 トイプードル
22/03/30 06:41:38
身体にわるいのもそうなのだろうけど、味が気持ち悪すぎる。後味
返信
No.32 ビーグル
22/03/30 06:42:44
>>12
確かに無理して健康生活を送ったらストレスだろうね。
私はたまたま酒もタバコも大嫌い、雑穀米が大好きだからよかったけど。
返信
No.33 スノーシュー
22/03/30 06:42:55
>>25
生きているではなくて【生かされている】から寿命が長いんだよ。
治療もよし悪し。
返信
No.34 人面犬
22/03/30 06:45:54
長生きしても年金も微々たるもんだろうし
子供達のお世話になるのは嫌だし
学費で使い果たして自分達の老後はカツカツだろうし
好きな物だけ食べて誰にも迷惑かけず死んでいきたい
返信
No.35 ペルシャ
22/03/30 06:48:17
個人的には、はぁ？いまさら？という気もするけど、、、
アスパルテームの危険性は罹りつけ医から
以前から避けるべきと言われ続けてたから
食品構成を見て、アスパルテームが含まれてたら買わない。
子供のお菓子にも入っていると医師に言ったら
医師も承知していて、政府の方針でそうなってる、
本来は止めて欲しい事なのに、と言ってた。
国民の健康を守りたい医療の専門家でも
政府の方針には逆らえない、これが現実なんだね。
あと、簡単に美味しいラテとか飲める
ステックタイプのコーヒー飲料（粉末の）
あれも、ほとんどがアスパルテーム入りだから。
返信
1件
No.36 スノーシュー
22/03/30 06:48:36
家の調味料は丸大豆100%の醤油、甜菜糖、岩塩、あら塩。
みりんや料理酒も◯◯風みたいなのではないものを使っています。
少し高いけどね。
返信
No.37 わさお
22/03/30 06:58:05
今更って感じだけど。海外で禁止されてる添加物ばかりじゃん日本。だから病気が多い。
もっと問題視されてもいいはずなんだけど
返信
1件
No.38
No.39 匿名
22/03/30 07:01:03
>>30
そんなわけあるかいっ。添加物、砂糖の取りすぎが原因だよ病気の原因は。
返信
No.40 シャルトリュー
22/03/30 07:02:23
うちの母、好きなもの食べまくって50代で狭心症、脳出血やって体が不自由になりながらも生き延び食生活を変えずその後心筋梗塞、こないだは骨が脆すぎて圧迫骨折やった。今70代
医療費かかるし家事も何も出来ず、お風呂もろくに入らず一日中テレビ見てる
お洒落で物凄くアクティブだった人だよ…
自分の健康管理ができない人は本当に周りに迷惑をかける。物理的に出来ないことがあるのも困るけど、本人が考えを改めてくれないのが1番困る
返信
No.41 バーミーズ
22/03/30 07:02:32
>>25
義父は医療のおかげで心停止から生き返りましだが、意識はなく、そのうち治療は終わったと意識もないまま病院追い出されて月20万円以上の医療施設に入れられましたわ。
返信
No.42 ペルシャ
22/03/30 07:06:23
>>37
一部上場の大手企業が
食品に堂々とアスパルテーム等を使用してる所が
政府と大手企業の癒着と闇を感じる恐ろしい所だわ。
返信
No.43 デボンレックス
22/03/30 07:09:41
うーん、どれだけ摂取してってのが書いてないからなんとも。
返信
No.44 デボンレックス
22/03/30 07:11:46
まあ取らないに越したことはないかもだけど、何でも適度に摂れって話よ。
返信
No.45 匿名
22/03/30 07:13:15
何の食べ物が良くないのか教えてください
自分で調べろはなしで
返信
1件
No.46 ゴールデンレトリバー
22/03/30 07:16:33
>>28
食品メーカーや医療関係（無理に長生きさせてる）儲け主義の賜物。
返信
No.47 エジプシャンマウ
22/03/30 07:18:19
癌の名医は必ず具沢山の野菜スープを食べてるよ。あと食べ過ぎない事で癌リスクは低くなる。
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1件
No.48 ボストンテリア
22/03/30 07:37:52
外国はサラダの量えげつないけど、日本人は野菜不足だからガンが増えてるんじゃない？
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No.49 デボンレックス
22/03/30 08:17:06
>>35
ネスカフェのコーヒーアスパルテーム書いてないけど入ってるの？
返信
No.50 ヒマラヤン
22/03/30 08:19:24
日本人の摂取量なら問題なさそう。
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