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秋田犬
値上げは悪なのか? 輸入小麦の高騰から考える「価値ある値上げ」への転換
2022年3月12日 9時00分
(略)
今回の輸入小麦の値上げはパンだけでなく、うどんやラーメン、菓子にまで広く影響が出る可能性があり、私達の生活に強く結びつく話です。
■まだまだ値上げは止まらない
そもそもなぜ、輸入小麦の価格を政府が決めるのでしょうか?
国内で消費されるおよそ9割を輸入でまかなっている小麦。今や日本人の“主食”で、毎年パンや麺類など小麦関連製品の1世帯あたり消費支出はコメを上回り続けています。
小麦はそんな主要な食料であるため、安定的な供給および価格を実現するため政府がまとめて買い付け、製粉会社に売り渡す仕組みが取られています。金額は半年ごとに見直され、直近6か月の買い付け価格の平均となります。
今回の値上がりの主な要因は3つです。
（1）主要な産地であるアメリカ・カナダの高温、乾燥による不作。
（2）小麦の質の低下による日本が求める高品質な小麦の調達価格の上昇。
（3）ウクライナ情勢による供給の懸念です。
(略)
■小麦の高騰は政権を倒すほどの破壊力も
2011年初頭に北アフリカ・中東地域で相次いで政権交代が起こった民主化運動の波「アラブの春」。その一因と言われているのが小麦の値上がりなのです。そして、当時の値上がりの要因となったのがくしくもロシアとウクライナです。
2010年に起きた大規模な干ばつの影響で、ロシアは小麦の他国への輸出を禁止。ウクライナは上限を定めた輸出制限を行いました。小麦の輸入をこの2カ国に頼っていた中東とアフリカでは、瞬く間にパンなどの値段が上昇、国民の不満が爆発したのです。
現在の日本はどうでしょうか?
すでに小麦を原料にした食品の値上げが相次いで発表されています。パンやパスタ、うどんやたこ焼きなどの冷凍食品、カップ麺。銀座コージーコーナーのケーキやエクレア。ミスタードーナツのドーナツ。大手コンビニエンスストアではサンドイッチや麺類などを値上げします。コンビニ各社では小麦の原材料価格の動向も踏まえながら、今後も必要に応じ引き続き商品価格の見直しを検討するとしています。(略)
■ただ、値上げは悪なのか?
企業が仕入れるモノの値段である企業物価指数、日本銀行が10日に発表した今年2月の数値は、前の年に比べて9.3%上昇。過去最大の伸びとなりました。
一方、消費者のコストを表す消費者物価指数は、最新のデータとなる今年1月の値で0.5%上昇。企業物価指数が大きく上回っていて、企業はコスト上昇を商品価格に転嫁出来ていないのです。つまり企業がコストを被っていることになります。この傾向は特に中小企業で顕著です。
中小企業家同友会が1日に発表した経営者へのアンケートによると、およそ8割の中小企業が十分な価格転嫁が出来ていないとしています。値上げ出来ない中小企業は従業員の給料を上げられません。さらに最悪の場合、倒産という形で従業員に跳ね返ってきます。
適切な値上げは企業活動を継続するため、私達の雇用を維持するために必要なのです。
■企業が取り組むべき戦略の1つ「価値ある値上げ」
企業は値上げとどう向き合うべきなのでしょうか?
大手コンビニの関係者は「国産食材を使用するなどリニューアルした上で値上げする道を探っている」といいます。付加価値をつけた上で消費者に値上げを納得して貰うのです。
日本人は価格にシビアと言われ、これまで多くの企業がコスト削減のもと価格を抑えてきました。しかし、給料も上がらない現実があります。今、そのループを脱するチャンスなのかもしれません。
価値ある値上げとともに給料も上げる、その背中を国がどう押していくのか、“東洋の春”が起きないよう、岸田総理の対策に注目です。
TBSテレビ経済部 農水省担当
金子泰拓
https://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye6007261.htm
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No.1 シベリアンハスキー
22/03/18 17:32:13
日本で給与が上がりにくくなってるのは、長くデフレが続いてることの影響も大きいよね
返信
No.2 バーミーズ
22/03/18 17:33:50
物価が上がらない
↓
企業の収益が上がらない
↓
従業員の給与を上げられない
↓
給与が上がらない人達が消費活動を控える
↓
節約志向の人達の声を聞いて、企業が値上げをためらう
↓
物価が上がらない
負のスパイラル
返信
No.3 シーズー
22/03/18 18:36:06
これだけいろいろ値上がりしても給料は上がってない。むしろ残業がなくなって減ってる。
値上がりさせて、企業も給料あげるって国が決めないから貧富の差がでてきてる
返信
1件
No.4 にゃんにゃん
22/03/18 18:39:21
>>3
ん？政府は毎年のように給与あげろって企業に要請してるし、民間の基準値になる公務員の給与もじわじわ上げてるよね？
返信
3件
No.5 ボルゾイ
22/03/18 18:43:10
日本人貧困化計画。
神の国の民を殲滅し、支配する為の企て。
気付かない人々…。
返信
No.6 シーズー
22/03/18 20:02:18
>>4
お宅はあがってますか？
うちの会社は元々が低賃金で基本給あがっても微々たるものですよ。
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1件
No.7 ポメラニアン
22/03/18 20:04:45
>>4
中抜きが酷いんだとおもう
返信
No.8 コーニッシュレックス
22/03/18 20:04:56
価値があろうがなかろうが、値上げで家計の負担が増えることに変わりはない。辛いわー
返信
No.9 ゴールデンレトリバー
22/03/18 20:08:12
物価上昇に文句言うなと言われても、買えないものは買えない。
返信
1件
No.10 ペキニーズ
22/03/18 20:10:12
人件費を上げるための値上げじゃないんだから給料が上がるわけがなくないか？
仕入れコスト輸送コストが上がるんだから、人件費は維持は出来ても賃上げは無理でしょ。
思い切った改革でうまくいく企業なんかは単価アップ利益率アップで給料上がるパターンもあるけど、そんなん一握りじゃない。
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No.11 アメリカンカール
22/03/18 20:12:22
とりあえず値上がる前にと、昨日高級食パン買ったよ
美味しい
返信
No.12 ジャコウネコ
22/03/18 20:15:08
なーにが給料上がるだよ。
今まで残業で稼げてた人から働き方改革で給料搾取しといて。
働きたい人が働けない。給料も上がらない。税金と物価ばかり上がってどうしろと笑
大体最低賃金でフルで働いたとして、そこから税金引かれたら生活保護に人と同じくらいの給料になる人がいること自体おかしい。
働いているのに生活保護のように手当もないんだから生活保護以下の生活だよ。
返信
1件
No.13 ゴールデンレトリバー
22/03/18 20:27:01
ガソリンが高止まりしたままなんだからそりゃ値上げしなきゃ無理だろうなとは思う。
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No.14 ヒマラヤン
22/03/18 20:34:51
最近思う事は少食に産まれたかったなって事(笑)
返信
No.15 ボンベイ
22/03/18 22:13:59
>>9
買わなきゃええやん
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No.16 にゃんにゃん
22/03/18 22:21:16
>>6
うちはそこそこ上がってるよ
返信
No.17 エジプシャンマウ
22/03/25 23:53:05
日本の景気が上がらないのはデフレのせいも大きいよね
物価が上がらなきゃ景気はよくならない
返信
No.18 猫鍋
22/03/26 00:12:58
>>12そりゃ給料は低くても資産あるでしょ？本人なくても家族にあったり。生活保護受けてたら基本的に資産持てないでしょ。生活保護と比べちゃダメよ。色々規制があるのが生活保護。
返信
2件
No.19 シャルトリュー
22/03/26 06:25:07
企業が値上げするととにかくネガティブに報じるマスコミも悪い
返信
1件
No.20 ボストンテリア
22/03/26 06:32:30
>>18何から突っ込んだらいいのかわからん…
返信
No.21 ミニチュアピンシャー
22/03/26 07:21:14
年に2％物価上昇するのが正常なんだっけ？
返信
No.22 ターキッシュバン
22/03/26 07:26:26
この時代にスーパーの「価格据え置き」もすごく疑問。価格を据え置くために仕入れ価格も今まで通りに交渉してるみたいなニュースを見たけど、それって下請けが不利益を被るじゃんね。もう値上げは仕方ないんだから、材料費以上の値上げをどんどんしてみんなの給料をさっさと上げていかなきゃヤバいよね。
大手は労組の要求通りのベアを決めたけど、そのベア分のシワ寄せが下請け企業に行かないことを切に願うよ。
返信
No.23 人面犬
22/03/26 07:28:12
中小企業なんて、儲かったとしても従業員の給料なんてあげないのが現実。
返信
1件
No.24 ミックス（猫）
22/03/26 07:32:32
まぁ本当に改革する気があるなら
企業に値上げさせる
↓
給料に反映されるまでは国が税金を下げる
↓
税金を下げてるのだから本腰を入れて中小大企業全てに給料を上げさせるよう促す働きをする(過剰な内部保留をさせない)
↓
給料が上がったら税金を上げていく
って形しかない気がする
正直物価より何より税金に首を絞められ過ぎてる
家の値段も上がって、基本の食住が圧迫してるんだから国は動かなきゃならないよね
本来平均年収で平均的な暮らしが出来なきゃおかしいんだからさ
返信
1件
No.25 北海道犬
22/03/26 07:43:14
>>24
今五公五民に近いってなんかで見た気がする。国会議員は自分等の椅子と手取りの確保だけ頑張ってて、自分のお金じゃないからって税金使いすぎな気がする。ここ数年はコロナで仕方ないとも思うけど、もっと前からも国債増える一方だし。
仕事しない国会議員とか要らないから自分等の人件費もけずってほしいわ。
返信
No.26 北海道犬
22/03/26 07:44:34
>>19
ネガティブに報道してる？ただ値上げするって言ってるだけじゃなくてネガティブな印象になるように言ってるの？そりゃダメだわ。
返信
No.27 おまわりさん
22/03/26 07:46:18
>>18生活保護受けてるの？
ちゃんと働いてね。税金納めてね。
返信
No.28 おまわりさん
22/03/26 07:47:53
>>23潤うのは上の人たちだけだよね。
返信
No.29 ワンこそば
22/03/26 07:51:31
値上げはするけど給料は上げにゃい！っと予想しておくねーんｗ
返信
No.30 ロシアンブルー
22/03/26 08:01:49
皆さんの為に！！サービス向上のために！！価格改定しますって言いながらちゃっかり値上げされるとイラってする(某スーパー)
近所のパン屋さんは、頑張ってきたけどごめんなさい値上げします←もっと丁寧
って書いてあって、むしろ今までより一個多めに買いたくなった。
返信
No.31 ミックス（犬）
22/03/26 08:05:08
給料も上がれば妥当なんだけど
物の価格が上がるのは仕方ない、そうでないといつまでも負のスパイラル
返信
No.32 ボストンテリア
22/03/26 08:07:08
値上げに文句しか言わない人達は、リストラしてでも企業には値上げしないでもらいたいって思ってるよ
返信
2件
No.33 コーギー
22/03/26 08:08:13
>>32
自分の夫がリストラ対象でもそう思うのだろうか
返信
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No.34 こんにチワワ
22/03/26 17:59:57
>>32>>33
仕入れる原料が値上がってるのに、製品の価格を据え置きしていたら、
その企業は雇用を維持するだけで精一杯になっちゃうってことまで考えが及ばないんだろうね
返信
No.35 ペキニーズ
22/03/26 19:33:04
日本はいつデフレから脱するのかねえ
返信
No.36 メインクーン
22/03/27 01:45:01
税金大国低収入大国なのに、
グローバル企業のサービスは拡大し値段だけ世界基準になる。
それでも将来の影響を考えず、
長年★バやマクド、ユニクロ(などCK製の多い企業)に奉仕してきたつけ。
怒っていいレベルの税金なのに、
ニコニコと安物を物色しつつ、
高い舶来品は「仕方ない」。
また、
エネルギー足りてても足りないフリしたら
すぐ真面目に節電、値上げに納得して
それ以上詮索しない国民性。
石油が枯渇する詐欺を昔やってたけど今はめっきり言わなくなった。
食糧難も演出しようとしてるけど、
備蓄米とか意外とあるそうだし。
つまり
事実より雰囲気が価格相場になってしまう問題。
いろんな事が影響してる。
返信
No.37 ブルームバーグ日本版
22/03/27 06:02:29
物価目標の安定実現には２％上回る賃金上昇が不可欠－日銀議事要旨
https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2022-03-24/R96U86DWX2PS01
2022年3月24日 9:15
返信
No.38 猫鍋
22/03/27 10:57:15
日本は先進国の中では物価めちゃ低いらしいね
返信
1件
No.39 ダックスフンド
22/03/27 11:20:29
>>38
給料も安いしね
返信
1件
No.40 四国犬
22/03/27 11:24:08
>>39
日本の給料は高い方らしいよ
一部で日本は給与低いって言う人いるけど、給与が高いと言われる国って実はその分だけ労働時間が長いんだって
アメリカとか12時間労働とか当たり前らしいよ
返信
3件
No.41 にゃんにゃん
22/03/27 11:28:35
もっと値上げして小売の待遇も良くして欲しい。
薄利多売で最低賃金スレスレなのに、過剰接客の上にカスハラにも耐えなくてはならない。
安く買えて満点のサービスも受けられる今までがおかしいんだよ。
返信
No.42 ポメラニアン
22/03/27 16:53:55
ワークマンが原材料費高騰してるけど値上げしない宣言したね
消費者離れが怖いんだろうけど、社員の給与ケチって取引き業者に皺寄せいくんでしょ
なんかなぁ
返信
No.43 メインクーン
22/03/27 16:59:55
>>40
税金も高いけどね。あと教育費も。
返信
No.44 ペルシャ
22/03/28 02:05:59
>>40
ウクライナとか、IT大国って聞いてたのに、月収6万円くらいが普通って聞いてびっくりしたわ
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1件
No.45 日本テリア
22/03/28 16:14:49
>>44
外資系のいい企業に勤務していても月収10万円レベルらしい
テレビでウクライナの町並みを見てると、別に発展途上国って感じもしないし不思議ね
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1件
No.46 ボーダーコリー
22/03/29 06:32:12
>>45
それだけ日本含む先進国は豊かだって事でしょうね
返信
No.47 サイベリアン
22/03/29 06:58:04
実はって倒産を防ぎなんて皆分かってる事だよね。何でそんな当たり前のこと秘密のように言うんだろう。
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1件
No.48 シャム
22/03/29 07:00:03
>>47
理解できてなくて騒ぐ人が多いからじゃね
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No.49 ペルシャ
22/03/29 07:08:51
中小企業はまた蚊帳の外。生活がきつくなるだけー。
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1件
No.50 ターキッシュアンゴラ
22/03/29 07:25:37
>>49
物価が上がらないと、大手に仕入れ価格を値切られたりして中小企業こそキツくなるのに。
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