コミュニケーション不足

結婚5年目です。妻は専業主婦、子供は年少と2歳時です。
私は管理職で勤務体系は夜勤もありバラバラなので、いつも朝は甘えさせてもらってギリギリまで寝てから出勤してました。妻や家族の協力もあって健康に仕事をさせて頂いております。

今年から夜勤もなくなり転職することになったので、今週から出社前に朝食や子供のお弁当を作り、洗濯、ゴミ出し、幼稚園への送り出しなどを行ってから出社するようにしました。しかし、妻からは「本当に辛いときは助けてくれなかった」、「自分勝手に早く起きてる」、「頼んでないから」と、言われております。とくに生理前から生理中はイライラしていて、怖くて話しかけることもできません。そのため行動で示そうとし、何か自分にできることをと思い、行っても何一つもうまくいきません。決して妻が悪いのではなく、妻の期待に答えられないことが不甲斐なく悔しく残念です。

相手が疲れていたり困ってるから自分が家族や妻のためだと思い、家事などを行うことは失礼なことなんでしょうか？自分が疲れた顔していると「ご飯が不味くなる」と、言われるので、しっかり寝て一人で解決していました。
夫婦間での会話は少ない方ではありません。何かアドバイスを頂けると幸いです。