• No.16388 ケイトウ(色褪せぬ恋)

    22/09/12 17:36:30

    『きょうの料理』を観たけれど、
    沖縄料理がどうこうと言うより、
    このドラマの料理監修のおふたりの料理は、
    素朴と言えば素朴だけれど、
    「画面を通して観たときに、心躍るタイプの料理ではない」と私は感じた。

    きょう清恵に出した料理の数々も、
    栄養はありそうだけれど、
    食欲を掻き立てられるような見た目には、私は見えなかった。

    『かもめ食堂』の飯島奈美さんや、
    『深夜食堂』のスタッフが作ったとしたら、どんな料理シーンになっただろうと思う。


  • No.16397 パセリ(お祭り気分)

    22/09/12 20:49:20

    >>16388
    波子さんの持ってきたお弁当も、あまりおいしそうに感じなかった。
    郷土料理でなくても、もっと普通の素朴なあたたかいお弁当でよかったんじゃないかなぁ。
    ちむ子が原点に帰れるような。

    料理にあたたかみと、シズル感がないのが致命的。

    飯島奈美さんはいつもおいしそうだよね。撮影もうまいし。
    今夜のNHKの「朝ごはんLab」も楽しみだよ。

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