牛テールって買う? へのコメント(No.6

  • No.4 釧網本線

    22/01/11 00:16:54

    テールスープって味付けは何入れるの?

  • No.6 南海本線

    22/01/11 00:19:15

    >>4
    一度沸騰したお湯にいれて
    すぐ取り出し、アクとか臭みを洗いとる

    鍋に再びいれて
    酒、生姜、ネギの端とかいれる
    塩いれる

    うちはこのやり方

コメント

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返信コメント

  • No.9 釧網本線

    22/01/11 00:32:39

    >>6ありがとう。中華スープの素とか入れるのかと思ってたら塩なのね!

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