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義妹の面倒な頼まれごとを断りたい
22/01/05 13:00:42
この人の回じゃないけど、鍋の出汁の時も蛤に醤油？意味がわからないとか言ってた料理人居るけど。九州ではポピュラーって言われてたし、九州人からしたらそっちが意味がわからないって話なんだよ。てかこの巨匠達ってさ、言葉を知らないし、同じ伝え方でも言い方ってのがあると思う。料理人は学が無いって思われるよ。
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古トピの為、これ以上コメントできません
22/01/05 14:26:19
>>526 まあ基本料理人って中卒や高卒が多いから仕方ない(笑)
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No.526 近鉄鳥羽線
22/01/05 13:00:42
この人の回じゃないけど、鍋の出汁の時も蛤に醤油？意味がわからないとか言ってた料理人居るけど。九州ではポピュラーって言われてたし、九州人からしたらそっちが意味がわからないって話なんだよ。てかこの巨匠達ってさ、言葉を知らないし、同じ伝え方でも言い方ってのがあると思う。料理人は学が無いって思われるよ。
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古トピの為、これ以上コメントできません
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No.534 広島電鉄横川線
22/01/05 14:26:19
>>526
まあ基本料理人って中卒や高卒が多いから仕方ない(笑)