高いお肉ほどくどくて食べれない へのコメント（No.75）

ランク高いカルビはかなり霜降りだから、１切れ目はメチャ美味しい！って幸せ感じて、２切れで満足、３切れ目は飽きる感じだから、２切れしか食べない。旦那は３切れ食べる。あとはランプやヒレがいい。
焼肉屋でも、スーパーで買うステーキ肉でも。
豚肉も、バラ肉好きだけど、最近は炒める時、ホットプレートで焼肉する時も脂が重く感じるようになって、湯通しして脂落としてから焼いてる。
しゃぶしゃぶなら牛も豚バラもそのまま。脂落ちるから平気なんだろうね。〆はうどんするのが好きなんだけど、たまに〆までたどり着けなくて、汁を冷蔵しといて翌日にうどんするけど、冷えると脂すごいもんね。そのまま温めて使うけど、しゃぶしゃぶや鍋でなきゃこの脂を口にしてると思えば、そりゃ胃もたれもするよね。
若い頃は、ランク高いカルビだサーロイン焼い出た脂でガーリック炒飯するの好きだったけど、今は無理。少しでも余分な脂落としたくて波形プレート使っちゃうし。