そはアレルギー へのコメント（No.40）

CA31さん、何もなければ良いですね。私は小さい頃はｱﾚﾙｷﾞｰありませんでした。母に聞くと、幼少の頃は喜んで蕎麦を食べていたみたいです。うどんの方が好きで、しばらく蕎麦を口にしていなくて、高校でしばらくぶりに食べたらｱﾚﾙｷﾞｰになっていました。きっかけはわかりませんが…もう二度と食べないと思います。

小さいお子さんに初めてあげる方は、食べさせるのではなく、少し唇に付けて五分くらい様子を見るといいそうです。ｱﾚﾙｷﾞｰがあれば、赤く腫れたり、かゆがったりします。
何もなければ、少しずつ食べさせてあげてください。過去ﾚｽにありましたが、多量摂取した場合に反応が出る場合もあります。死にそうだった…って大袈裟に聞こえるかも知れませんが、経験した人はわかると思います。気管が腫れてきて、呼吸さえ苦しくなります。特にｱﾚﾙｷﾞｰ反応が強い食物ですから、気を付けすぎはないと思います。
長くなってすみません。