炊飯器で焚き上げたご飯 へのコメント(No.111

  • No.111 ザブトン

    21/09/26 13:28:12

    混ぜるよ。そのままよそっていけないわけではないけど、混ぜる方が普通。
    だけど蒸らしは蓋を開ける前にしてあるもの。開けたら蒸らせない。
    義母も言葉の使い方がおかしいよ。

    うちの旦那が、炊飯器の炊き上がりアラームなったとたんにしゃもじ片手に蓋を開けて「蒸らしが大切!」と言いながら混ぜてるけどさ。何度も突っ込んでる。「蒸らし」というのは蓋をしたまま蒸気と熱を全体に行き渡らせることだよ。炊飯器はそれを済ませてからアラーム鳴らしてるから!蒸らしは人間がやることじゃないんだよ。

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