トピック検索
急上昇
はな
最近、とにかくエリンギにはまってます。おいしいエリンギ料理教えて下さい。
古トピの為、これ以上コメントできません
1件～33件 ( 全33件)
＊コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています
ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.1 ｸﾞｰd(｡ゝω･´)ﾁｮｺ
SH901iS
05/12/28 20:53:52
今日したんだｹﾄﾞほうれん草とｴﾘﾝｷﾞをﾊﾞﾀｰで炒めたらうまいﾖ☆
返信
No.2 バター
N900iS
05/12/28 20:54:06
で炒めてﾁｮﾛｯと醤油味
返信
No.3 主 主
KDDI-TS32
05/12/28 20:57:35
バターいいですね。ホウレン草もあるし、試してみます！まだまだ知りたいです~ヽ('ー`)ノ~
返信
No.4 フライにして
SH901iS
05/12/28 20:59:02
ぽん酢に大根おろしとﾈｷﾞ入れたﾀﾚつけて食べるとｳﾏｲよ&#x{11:F99A};
返信
No.5 キンピラ
KDDI-SA31
05/12/28 21:00:04
キンピラもう試したかな？
あとはベーコンと炒めてサラダのトッピングも美味しいよ。
返信
No.6 主 主
KDDI-TS32
05/12/28 21:00:35
フライって事は小麦粉、卵、パン粉つけて揚げればいいんですかね？
返信
No.7 ごま
P901i
05/12/28 21:01:22
粗挽きウィンナーとエリンギ、ニンニクスライスをオリーブオイルとバター半々で炒める！黒胡椒と少しの醤油を最後に。 お薦めですo(^-^)o
返信
No.8 主 主
KDDI-TS32
05/12/28 21:02:54
ｷﾝﾋﾟﾗ？！まったく考えたつきませんでした。サラダにも。うれしいo(><;)(;><)oどんどんレパートリー増えます！
返信
No.9 きのこﾊﾟｽﾀ
KDDI-TS33
05/12/28 21:05:09
えりんぎやしめじ等きのこ類と玉ねぎを炒め茹でたﾊﾟｽﾀを混ぜ牛乳､塩､胡椒で味付け。
返信
No.10 主 主
KDDI-TS32
05/12/28 21:05:38
ニンニクスライス入れたら風味良さそうですね！(o^-')b今から晩ご飯なんですが、旦那がまだ帰ってきません。エリンギでもう一品しようかな。
返信
No.11 奴妓(Doggy)
KDDI-HI34
05/12/28 21:05:49
海老を卵白と片栗粉であげて、→
スライスしたｴﾘﾝｷﾞとピーマンと炒める。
味付けは塩胡椒、鶏ガラスープの素、ブラックペッパー、そしてマヨネーズ！
炒め油の代わりにもマヨネーズ。
少量のニンニクや生姜入れても。
見た目も豪華な中華風マヨ炒めです。
返信
No.12 フライ
SH901iS
05/12/28 21:07:49
うん！フライは普通に小麦粉･卵･パン粉つけて揚げるだけだよ～
返信
No.13 主 主
KDDI-TS32
05/12/28 21:10:14
パスタの牛乳はどのくらい入れたらいいですか？サラサラのスープスパみたいになるのかな。中華のえびのもぜひ試させてもらいます！！イカでも合いそうだ！
返信
No.14 主 主
KDDI-TS32
05/12/28 21:15:24
旦那の帰るコールがありました！今日は旦那のリクエストでポークカレーなので、豆腐トマトレタスサラダと、目玉焼だったんですが、早くできそうなバター炒め追加します。お腹すいたぁ。みなさん本当にありがとうございます。まだまだ教えて下さい！夜中にまたきます！ありがとうございました！
返信
No.15 きのこﾊﾟｽﾀ
KDDI-TS33
05/12/28 21:18:23
本に載ってたのは生クリームなんですが、こってりしちゃうのでうちは牛乳にしてます。いつも適当なんですが。スープまではいかない位です。
返信
No.16 あ
P900i
05/12/28 21:21:56
カテ違いだよと指摘する人はいないの？
返信
No.17
SH901iC
05/12/28 21:23:19
料理カテないし…
返信
No.18 ほんとだ
P900i
05/12/28 21:27:11
いつのまになくなったの？
返信
No.19 くまんぷく
P900i
05/12/28 21:40:10
下にあった、バター＋醤油に胡椒を少し多めに追加すると、さらに美味しくなると思いますよ。私も、バター炒めは、よく作ります。エリンギ最高ですよね。
返信
No.20
KDDI-TS31
05/12/28 21:42:45
挽き肉･ﾆﾝﾆｸ･好みの野菜と炒めて醤油･ごま油･少しの砂糖で味付けしてもｳﾏｲ!!
返信
No.21 ひより
KDDI-KC32
05/12/29 00:01:47
薄く切ったエリンギを５分程茹で水を切り(ギュッと絞る感じ)味ぽん・ゆず胡椒・刻みねぎで和える。お酒の、つまみにいいですよ(＾ε＾)♪
返信
No.22 あ
P900i
05/12/29 00:04:44
ただ焼き網で焼いてポン酢。歯応え最高！松茸風ﾜﾗ
返信
No.23 都心じゃ若い&#x{11:F991};都会人&#x{11:F991};
N900i
05/12/29 00:07:41
レンジでチン。
あとはドレッシングやゆずこしょうなど好きなやつで。
つまみ。
返信
No.24 あ
KDDI-CA32
05/12/29 00:09:24
エリンギは立てに切って、牛肉のこまぎれなんかと炒める。味付けは塩コショウバターに仕上げに醤油とごま油。ごはんにめちゃ合う(^_^)b
返信
No.25 エコ
KDDI-HI35
05/12/29 01:27:35
料理と言えるか分かりませんが、昨日行ったおでん屋さんの具にありました。ビックリしたけど、食べたら美味でした。
返信
No.26 あんちぃ★☆
KDDI-HI33
05/12/29 01:52:30
レス全部読んでないから、似たようなレシピもう出てたらゴメンね
エビとにんにくの薄切りをプラスして、バター・塩コショウ（コショウは粗挽き）醤油で味付けめっちゃ簡単で美味しいよ～
返信
No.27 主 主
KDDI-TS32
05/12/29 03:27:53
増えてて嬉しいです！どれから作ろうか迷っちゃいますo(>_<)oお一人お一人にお礼言えなくてごめんなさい。おでんの具にエリンギとはびっくりしました。真ん丸のままですか？ツユがしみておいしいとは思いますが食べてみたいなぁ。茹でる発想はびっくりですが、あっさりでおいしそうです。はぁ～夫婦でエリンギ中毒なんです。
返信
No.28 かぁさん
N700i
05/12/29 04:46:19
エリンギ薄くきってたきこみご飯♪松茸ご飯みたいでウマーよ。
返信
No.29 下の人
P700i
05/12/29 05:08:30
ちょー貧乏くせぇ‥
返信
No.30 下の人
P701iD
05/12/29 05:14:08
炊き込みうまいよ！松茸風で。ゆずの皮をちらすとまた風味出るし。
そう言わずに試してみなされ。
返信
No.31 エコ
KDDI-HI35
05/12/30 00:01:00
おでんには縦に細く切って入ってました。
返信
No.32 エリエリエリンギ
KDDI-SA34
05/12/30 00:09:57
スライスハムを巻いて天ぷら
返信
No.33 あ
P901i
06/06/06 17:10:43
げ
返信