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＜私が悪い？＞長い付き合いのママ友と喧嘩
マル
21/08/29 19:15:07
いつもモロモロになって分解されちゃうの（ ; ; ）
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21/08/29 22:16:02
固く握って魚焼き用ホイル使って焼く。
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21/08/29 22:13:01
温かいご飯に めんつゆ ゴマ 揚げ玉 を入れて混ぜる 固めに握ってテフロン加工のフライパンで各面を焼く 私はいつもこの方法だよ モロモロになるのは味付けを焼きながらするからかな？
21/08/29 21:38:21
わぁ！沢山のアドバイスありがとうございます！ 色々試してみたいと思います！
21/08/29 20:30:41
形作って冷めてから焼く。 ごま油多め
21/08/29 20:27:57
熱いご飯握って作るなら、握ったあとに少し放置して表面が乾いてから焼くと崩れにくいよ。
21/08/29 20:14:42
片面がしっかり焼ける前にあまり触らないようにする
21/08/29 19:56:44
オーブンで焼く。 1回で大量生産できるよ！
21/08/29 19:55:33
魚焼き用のくっつかないアルミホイル使う
21/08/29 19:54:50
おにぎりの表面にうすーく油塗る 焼くときはオーブンシート敷く 簡単キレイにやける
21/08/29 19:28:56
私のやり方だけど、ご飯をボールなどに入れて最初に味付けをして少しキツめに三角に握る フライパンで一か所ずつ焼く そうすると全部の面に焦げ目がつくよ
21/08/29 19:21:30
しっかり目に握って温まった網に置く。そのまま触らずに表面が乾いて焦げ目がつくまで触らない。いい感じに焼けたらスッと網から外れてひっくり返せるから。多分、せっかちにひっくり返そうとしてるのが敗因だよ。剥がれるまでそっと焼く事。 両面焼いてから味噌や醤油を表面に塗ってこんがりさせて完成。
21/08/29 19:18:25
先に何もつけない状態でおにぎり全体を焼く その後にそれぞれ醤油とか垂らしてまた焼く めちゃくちゃ面倒臭いけどこれすると大丈夫だった。先に醤油とかつけた状態で焼くと崩れてくるから、私の中で焼きおにぎりはかなり手間で面倒で手のこんだ料理(笑)
21/08/29 19:17:03
寝る前におにぎり握って冷やして、朝軽くチンしてから焼いてる。 朝握って焼いたら焼き飯みたいになったわ（笑）
21/08/29 19:16:43
型作って冷凍してから焼く
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No.14 マメ
21/08/29 22:16:02
固く握って魚焼き用ホイル使って焼く。
返信
No.13 ウワミスジ
21/08/29 22:13:01
温かいご飯に
めんつゆ
ゴマ
揚げ玉
を入れて混ぜる
固めに握ってテフロン加工のフライパンで各面を焼く
私はいつもこの方法だよ
モロモロになるのは味付けを焼きながらするからかな？
返信
No.12 主 マル
21/08/29 21:38:21
わぁ！沢山のアドバイスありがとうございます！
色々試してみたいと思います！
返信
No.11 タン
21/08/29 20:30:41
形作って冷めてから焼く。
ごま油多め
返信
No.10 ミスジ
21/08/29 20:27:57
熱いご飯握って作るなら、握ったあとに少し放置して表面が乾いてから焼くと崩れにくいよ。
返信
No.9 サーロイン
21/08/29 20:14:42
片面がしっかり焼ける前にあまり触らないようにする
返信
No.8 ササバラ
21/08/29 19:56:44
オーブンで焼く。
1回で大量生産できるよ！
返信
No.7 ネック
21/08/29 19:55:33
魚焼き用のくっつかないアルミホイル使う
返信
No.6 シビレ
21/08/29 19:54:50
おにぎりの表面にうすーく油塗る
焼くときはオーブンシート敷く
簡単キレイにやける
返信
No.5 リブキャップ
21/08/29 19:28:56
私のやり方だけど、ご飯をボールなどに入れて最初に味付けをして少しキツめに三角に握る
フライパンで一か所ずつ焼く
そうすると全部の面に焦げ目がつくよ
返信
No.4 センマイ
21/08/29 19:21:30
しっかり目に握って温まった網に置く。そのまま触らずに表面が乾いて焦げ目がつくまで触らない。いい感じに焼けたらスッと網から外れてひっくり返せるから。多分、せっかちにひっくり返そうとしてるのが敗因だよ。剥がれるまでそっと焼く事。
両面焼いてから味噌や醤油を表面に塗ってこんがりさせて完成。
返信
No.3 セキズイ
21/08/29 19:18:25
先に何もつけない状態でおにぎり全体を焼く
その後にそれぞれ醤油とか垂らしてまた焼く
めちゃくちゃ面倒臭いけどこれすると大丈夫だった。先に醤油とかつけた状態で焼くと崩れてくるから、私の中で焼きおにぎりはかなり手間で面倒で手のこんだ料理(笑)
返信
No.2 メガネ
21/08/29 19:17:03
寝る前におにぎり握って冷やして、朝軽くチンしてから焼いてる。
朝握って焼いたら焼き飯みたいになったわ（笑）
返信
No.1 トモバラ
21/08/29 19:16:43
型作って冷凍してから焼く
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