仕事中でも携帯がチェックできる環境ならば、緊急連絡先を主さんの携帯にすればいい

その27歳が根本的に悪いけど、その人も仕事しながらだから連絡遅れてしまったんじゃないのかな？
主さんはすぐ戻ったとしてもその人が手が離せない仕事をしてたかもしれない