桃母＊遠山ちづ子さんに一言！

  • 芸能人・有名人
    • 31
    • 匿名
      21/05/11 06:42:28

    ブロッコリーの茎に関しては、鮮度が命でしょ。
    無人販売所で朝採れの品や家庭菜園で収穫した品なら芯まで柔らかくて美味しく食べられるけど、メキシコ産などの輸入品は収穫してから店頭に並ぶまでの時間が経っているから芯の外側を剥いても、もう固くなっているよ。
    茹で方の問題では無いと思う。

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