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朝倉宗滴
久々に作ろうとしたんだけどちゃんとした手順踏まないと失敗するっけ？
もうかなり適当に無塩バターと卵、砂糖いれてカシャカシャ混ぜただけ。
今からハンドミキサーだして全部一気に混ぜて、最後に薄力粉入れて、、
で、できるかな？
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No.1 匿名
21/04/06 21:03:52
ホットケーキミックス使えば簡単なのに〜
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1件
No.2 島左近
21/04/06 21:06:13
ベーキングパウダー入ってれば大抵大丈夫。
なかったら卵白本気でかき混ぜないと膨らまないよ。
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1件
No.3 柴田勝家
21/04/06 21:06:46
今日作ってみたんだけど、バターはクリーム状にならなくてつぶつぶ残ってしまってがんばってまぜまくったけど、焼き上がったら全く普通だったよ。
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1件
No.4 主 朝倉宗滴
21/04/06 21:07:07
>>1
そうなんだけど今日は無かったんだ、、
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No.5 主 朝倉宗滴
21/04/06 21:10:49
>>2
そうなんだ。
子が小さくてやっと寝かせたから今から2個作る。
もうバター室温まで溶かしたし。
意外と適当でもできるんだ。
むかしはバターちゃんと滑かになるまで、卵もきっちりハンドミキサーでかき混ぜて、、
とか作るまでにかなり時間かけてたけど笑
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No.6 主 朝倉宗滴
21/04/06 21:11:25
>>3
ありがとう！
私も今から2個作る！！
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No.7 直江兼続
21/04/06 21:12:47
卵白はメレンゲにしてさっくり混ぜればだいたい大丈夫じゃない？ベーキングパウダーも入れとく。
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No.8 2
21/04/06 21:20:24
>>7さっくりがポイントだよね。私どうしても粉っぽくなりそうで混ぜてしまうから膨らまなくなる。
主もそこさえできれば大丈夫。
2個も作るのかー頑張れー！
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No.9 主 朝倉宗滴
21/04/06 22:39:09
みなさん、ありがとう。
しっかり膨らみました。
今回わかりましたが柔らかさまではわかりませんが、ちょっと手抜きしてもそれなりにはできるものですね。
ドキドキしてやきました。
2つめやいて寝ます。
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