- なんでも
- 長野業正
- 21/02/24 16:52:35
お店屋さんみたいなサラサラで美味しい味噌汁の作り方教えてください。
- 0 いいね
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味噌汁がドロってなる
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- 8
- 長野業正
- 21/02/24 16:56:09
沸騰させてもやし入れてから、火を止めて味噌を入れる。
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- 14
- 長野業正
- 21/02/24 16:57:31
>>8
今日の具材はもやしと玉子 -
- 16
- 長野業正
- 21/02/24 16:57:58
>>11
飲む時に冷めたらどうしたらいい？ -
- 17
- 長野業正
- 21/02/24 16:58:16
>>13
生もやしになるよ -
- 22
- 長野業正
- 21/02/24 16:59:00
>>18
そうです。 -
- 27
- 長野業正
- 21/02/24 16:59:55
>>21
もやしを煮た後に火を止めてから味噌を入れてます。また飲む時に温めてます。 -
- 30
- 長野業正
- 21/02/24 17:00:31
>>24
味噌は色々変えてます -
- 32
- 長野業正
- 21/02/24 17:01:00
>>28
強火でグツグツ温めてます。 -
- 33
- 長野業正
- 21/02/24 17:01:23
>>31
熱い味噌汁が飲みたいから温めてます。 -
- 34
- 長野業正
- 21/02/24 17:01:56
沸騰が悪いのかな？ジワジワ温めればいい？
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- 39
- 長野業正
- 21/02/24 17:03:00
すごいたくさんアドバイスありがとうございます！一旦火を止めてから味噌を入れ、その後強火で沸騰させてました
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- 40
- 長野業正
- 21/02/24 17:03:13
>>36
違いますよ！ -
- 42
- 長野業正
- 21/02/24 17:04:01
>>41
皆ご飯の時間がバラバラだから、その都度みたいな -
- 46
- 長野業正
- 21/02/24 17:05:00
最後に聞きたいんだけど、ぬるめの味噌汁を飲む感じですか？
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- 49
- 長野業正
- 21/02/24 17:07:41
>>48
ありがとう！明日からアドバイス通りに作ります！助かるー -
- 52
- 長野業正
- 21/02/24 17:10:46
>>51
ありがとうございます！！ -
- 53
- 長野業正
- 21/02/24 17:11:39
>>50
本当ですね！無知過ぎました！ -
- 62
- 長野業正
- 21/02/24 17:50:52
>>60
味噌は適当に入れてます。そんなに少なくていいんですね。大さじ四は入れてます。
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