- なんでも
- 宮本武蔵(強い)
- 21/02/23 13:39:08
甘い黒豆を1キロも貰ったんですが、蒸しパン以外思いつかないんですが、アレンジ教えて下さい。
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甘い黒豆を1キロも貰ったんですが、蒸しパン以外思いつかないんですが、アレンジ教えて下さい。
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>>20
ありがとうございます!やってみます!
鍋に水と甘い黒豆を入れて、沸騰してから少しグツグツさせて茹でこぼす。
それを2~3回繰り返したら、甘みはかなりなくなるよ。
それから好きな味付けで、黒豆ご飯にしたり、煮豆にしたり…
下の方が教えてくれた塩とだし昆布で煮て混ぜご飯にしてみようかな。あとクリチとあえたり
ケーキやらパンやら。冷凍もしました。
>>17
ありがとうございます。パウンドケーキ、蒸しパンなども考えていました!豆ご飯も作ってみます。
パウンドケーキ美味しいよ!
あとは炊き込みごはんとか?
栗ご飯の豆バージョンで!
冷凍
>>13
豆柴が好きです
>>7
塩とだし昆布で煮たら甘味なくなりますか?
黒柴に見えたおやすみ
>>8
黒豆煮なんですが、お茶にできますか?
>>6
無糖ですか?
>>5
ありがとう。チーズケーキ良いですね。
豆パン、HMで作ってみようかな
お茶にするといいよ
黒豆茶は?
>>4
うち、子供と旦那が甘い黒豆食べないから塩とだし昆布、少量の砂糖で煮てる。
黒豆を甘く煮て、ヨーグルトにかけて食べると美味しいよ
いっぺんに食べるのは無理だからとりあえずラップに少量ずつ包んで冷凍。
私は豆パンが一番好きだしよく作る。あとはクッキーにいれたり、チーズケーキに入れてるよ。
ありがとう。オヤツがやっぱいいのかしら。
おかずにするには甘いかな?
1回ぶんずつのサイズで冷凍したら?
クリームチーズと和えておつまみやおやつ
黒豆寒天ゼリー