• No.2 三好長慶

    21/02/02 11:04:29

    作れる。
    そば屋の親子丼。実家がそば屋。

  • No.8 丹羽長秀

    21/02/02 11:12:15

    >>2
    知りたい。もしよければコツ程度でも良いので教えて下さい。

コメント

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返信コメント

  • No.9 三好長慶

    21/02/02 11:20:09

    >>8
    たぶんタレかな。
    そばタレ使うんだけど、そば屋さんでタレ売ってくれると思う。
    鰹節は鰹削って、醤油とみりんとお酒、少し砂糖入れる。
    私実家でタレもらうから、分量は大きい鍋で作るからわからない。
    そのタレを出汁で割って、鳥肉と玉ねぎ入れて、グツグツいったら、といた卵を入れて盛り付け。
    1人分づつで作ると見た目綺麗。

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