クリームシチュー、市販のルーを使う?使わない?

  • なんでも
    • 31
    • 鈴木重秀
      21/01/30 23:28:18

    >>24
    小麦じゃなくて小麦粉だった(笑)
    バターで小麦粉炒めないよ。
    うちは時短のやり方だけど、シチューは
    「具材は基本レンチン」「お肉はバターで炒める」「小麦粉を牛乳で伸ばす」「具材投入」みたいな感じ。
    バターで小麦粉炒めたらすぐ焦げると思うよ。

    • 0
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