

年末年始は蟹たべる？

市場で毎年買ってる。
北海道の釧路の花咲蟹ってやつ。

高いけど、食卓が華やかになる。
毛ガニとかと違って強羅にトゲがある感じだから剥くの大変だけど、他の種類のカニより甘味があるよ！
冷凍じゃなくて、蒸しや茹でをそのまま送ってもらうスタイルの新鮮なやつ。

その代わり他には贅沢できない。。

美味しすぎてスーパーはもう買えないから気になる方にはお勧め。