食品野菜の保存方法 へのコメント(No.30

  • No.30 後藤又兵衛

    20/12/17 08:32:08

    萎びた葉ものは水に浸けるとシャキッと復活するよ。

    白菜、キャベツの芯に爪楊枝三本刺すか、十文字に切り込み入れて成長を止める。
    ナスもラップに包んで空気抜いてジップロック冷蔵すると長持ちするよ。
    大根は余りそうならすりおろしてジップロック冷凍。

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