認可保育園で働いています。
胃腸炎と診断されたら当然登園停止になり、再度受診し医師に登園許可証や治癒証明を書いてもらい園に提出することになります。
しかしながら医師によっては、お子さんの状態等により感染性は低い、感染性の胃腸炎ではない、回復期にあると診断しすぐに登園を許可する場合も多いです。
その場合園としては預かるしかないのですが、発熱、下痢、嘔吐などおさまっていても普段の様子を把握している私達からすれば、機嫌が悪く泣きやすい、遊べない、食べられないなど、集団で保育する状態ではないので、早目のお迎えにしてもらったり
お休みを促したりします。
お子さんの事を第一に考えた上でなのですが理解されず行政に苦情を言う方もいます。

主さんのお子さんの通う園の園長は情報を開示する義務があったかもしれませんが、保護者を不安にさせる対応であり配慮に欠けていると思います。