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枕の向きはどっちの方角にしてる?
20/11/05 14:10:37
茶碗蒸しね、究極にシンプルにすると… ・万能だしを茶碗蒸しの割合で薄めたものを180ml ・玉子1個 これ混ぜたら茶碗2つ分よ。 最近の電子レンジはチンでできる機能もあるし。 これベースに、塩足したり日本酒足したり工夫するとかなりそれっぽいよ。
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No.16 松永久秀
20/11/05 14:10:37
茶碗蒸しね、究極にシンプルにすると…
・万能だしを茶碗蒸しの割合で薄めたものを180ml
・玉子1個
これ混ぜたら茶碗2つ分よ。
最近の電子レンジはチンでできる機能もあるし。
これベースに、塩足したり日本酒足したり工夫するとかなりそれっぽいよ。
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