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ネコスタにたちそうなトピ
20/10/22 18:05:15
なんとなく煮物は何種類も一緒に煮た物。炊いたんは一種類か二種類の具を煮たもの。ただし〇〇を炊いたんとか前に食材を付ける。単体で炊いたんは無し。
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古トピの為、これ以上コメントできません
20/10/22 19:31:24
>>20 炊いたんは材料をサッと煮たもの 煮物は下拵えして炊いて味を付け煮付けるもの 全く別物なんだけど料理を知らない人が多いんだね さすがママスタ(笑)
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No.20 北条氏康
20/10/22 18:05:15
なんとなく煮物は何種類も一緒に煮た物。炊いたんは一種類か二種類の具を煮たもの。ただし〇〇を炊いたんとか前に食材を付ける。単体で炊いたんは無し。
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古トピの為、これ以上コメントできません
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No.84 後藤又兵衛
20/10/22 19:31:24
>>20
炊いたんは材料をサッと煮たもの
煮物は下拵えして炊いて味を付け煮付けるもの
全く別物なんだけど料理を知らない人が多いんだね
さすがママスタ(笑)