絶望的にまずい米を食べる方法 へのコメント(No.55

  • No.53 浅井長政

    20/10/01 07:34:17

    >>51
    冷蔵庫で浸水は料亭でもやってる炊き方だよ。
    そう思うならやらなくていいと思うよ 笑

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

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返信コメント

  • No.58 浅井長政

    20/10/01 08:17:55

    >>55
    読んでるよ。
    冷やすことで米の糖度や粘度が上がるらしいよ。
    だからあまり美味しくないお米でもそこそこ美味しくなるんだよ。

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