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尼子経久
義母が、包丁は５本くらい持ちなさい！好きなの買ってあげるから！っていうから、買ってもらおうと思うんだけど、種類どうしようか悩んでるんだよね。
みんな包丁何本持ってる？どんな組み合わせで持ってる？
自分は牛刀とペティナイフの２本で、ぶっちゃけこれで十分な気がするんだけど、あと３本何にしたらいいかなー？
アドバイスください。
ちなみに魚は絶対家で捌かない。気持ち悪くてさわれない。
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No.1 里見義堯
20/09/03 23:34:12
どんな料理するかによる。大抵の人は３本で十分！
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1件
No.2 本多小松
20/09/03 23:35:18
3本！
牛刀、三徳、ペティ。
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1件
No.3 風魔小太郎（強い）
20/09/03 23:37:02
三徳2本、ペティナイフ1本
魚は捌かない捌けない。
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1件
No.4 伊達政宗
20/09/03 23:38:22
うちは、あとパン切り。
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1件
No.5 主 尼子経久
20/09/03 23:43:19
>>1
そんなに料理はこだわったもの作ってない。
普段は肉(ハンバーグとかローストビーフとか)と、野菜(サラダもしくは煮物)と、漬物と味噌汁くらいしか出してない。
３本って何使ってる？
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No.6 主 尼子経久
20/09/03 23:43:43
>>2
そこに２本足せと言われたら何足す？？
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1件
No.7 主 尼子経久
20/09/03 23:44:18
>>3
三徳有るとやっぱ良いのかなー
そこに２本足せと言われたら何足す？？
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1件
No.8 主 尼子経久
20/09/03 23:45:15
>>4
パン切りか！思い付かなかった～！
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No.9 足軽（弓）
20/09/03 23:46:10
三徳２本と、パン切の長いやつ。
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1件
No.10 主 尼子経久
20/09/03 23:47:21
>>9
パン家で焼いたりする？
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No.11 本多小松
20/09/03 23:49:36
>>6
義母的には出刃を勧められそうだけど、私なら菜切り包丁と、あまり長くない刺身包丁かな。
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1件
No.12 斎藤朝信
20/09/03 23:49:50
三徳とペティしか使わない
出刃と柳刃、パン切りはあるけどほぼ出番なし
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1件
No.13 真田昌幸
20/09/03 23:50:36
三徳2本、パン切り1本、ペティ1本。
もう1本増やすなら小さめのセラミックのやつが良いな。
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1件
No.14 明智光秀
20/09/03 23:50:38
三徳2本、ペティ1本、パン切り1本、
旦那が趣味で釣りするから、出刃の大と小
全部ので6本
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1件
No.15 立花宗茂
20/09/03 23:55:51
三徳、刺身包丁、牛刀、ペティ、パン切り
でも使うのは専らペティ
時々牛刀
パン切りは旦那や子どもがよく使う
三徳はペティが使えないときにしか使わない
刺身包丁は鰹のたたき専用
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1件
No.16 主 尼子経久
20/09/03 23:55:52
>>11
確かに義母は出刃がどうとか言ってたな。
菜切と刺身かー！
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No.17 主 尼子経久
20/09/03 23:56:31
>>12
やっぱり使用頻度は２本くらいに偏るよね
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No.18 主 尼子経久
20/09/03 23:57:12
>>13
パン切り便利？？
どれくらいパン食べてる？
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No.19 宇喜多直家
20/09/03 23:57:48
20数本
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2件
No.20 主 尼子経久
20/09/03 23:58:53
>>14
やっぱり魚捌く場合は出刃いるよね。
義母は魚料理作れ作れ言ってくる。
無視してるしあんたの息子魚嫌いじゃんって感じ。
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No.21 主 毛利元就
20/09/04 00:00:07
>>15
ぴったり５本だ！
参考になる！
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2件
No.22 尼子晴久
20/09/04 00:01:11
>>7三徳2本あるけど1本しか使ってないよ。1本旦那がサプライズでプレゼントしてくれたけど使いにくくて。
私はもう包丁欲しいと思わないや。参考にならずごめん。
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No.23 榊原康政
20/09/04 00:02:35
>>19店屋かい？
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No.24 主 毛利元就
20/09/04 00:07:17
>>19
プロの人？！
持ってる種類とメインで使ってるの何か教えて
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No.25 主 毛利元就
20/09/04 00:07:57
>>22
そっかー
きっと私もいま使ってるやつしか使わなくなるんだろうなぁ…
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No.26 北条氏綱
20/09/04 00:08:35
果物、パン、普段使いのやつと普段使いの少し良いやつ、お肉用持ってるよ。
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No.27 匿名
20/09/04 00:11:52
5本かな？
良く使うのは3本位。
調理師免許の資格取ってから2本増えた。
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No.28 北条政宗
20/09/04 00:20:54
包丁に全くこだわりなくて安物使ってたけど
切れ味悪くなったから引き出物カタログで
包丁セットと交換したらちょっと増えた。
キッチンの扉の裏の包丁保管する所には3本
包丁セットの中には使わない数本眠ってる
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1件
No.29 主 毛利元就
20/09/04 00:27:54
>>26
パン切りってみんな持ってるんだねー
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No.30 主 毛利元就
20/09/04 00:28:14
>>27
是非種類教えて！
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No.31 主 毛利元就
20/09/04 00:29:03
>>28
その３本は種類何？？
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1件
No.32 立花誾千代
20/09/04 00:32:05
牛刀
三徳 ２本
ペティナイフ
パン切り用ナイフ
刺身包丁を買い足そうか迷ってる
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1件
No.33 ザビエル
20/09/04 00:32:48
出刃、三徳、ペティナイフの３本だよ。
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1件
No.34 主 毛利元就
20/09/04 00:34:28
>>32
牛刀と三徳の刃渡りどれくらい？
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No.35 主 毛利元就
20/09/04 00:35:14
>>33
家で結構魚捌く？
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1件
No.36 立花誾千代
20/09/04 00:36:20
>>34
どれくらいかな？
標準サイズだと思うけど
グローバルイストとグローバルのを使ってる
返信
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No.37 北条政宗
20/09/04 00:36:56
>>31
三徳、穴明、牛刀だった
確認しないと分からないレベルで
包丁にこだわれない……
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1件
No.38 本多忠勝
20/09/04 00:37:15
三徳、牛刀、ペティナイフの3本。
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No.39 主 毛利元就
20/09/04 00:38:00
>>36
うちもグローバル使ってるけど、長さ２種類くらいあった気がする
長い方が便利かなぁ？
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No.40 立花誾千代
20/09/04 00:39:33
>>39
三徳２種類あったね
01の大きい方
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No.41 主 毛利元就
20/09/04 00:40:40
>>37
私も義母に言われるまで種類分からなかったから勉強中…
長い包丁ばっかり？？
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No.42 主 毛利元就
20/09/04 00:41:25
>>38
やっぱりその３種類が多いね
２本足すとしたら何足す？
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No.43 主 毛利元就
20/09/04 00:42:40
>>40
わざわざ見てくれたの？！ありがとー！
やっぱり長い方がいいのかな！
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No.44 立花誾千代
20/09/04 00:45:08
>>43
うーうん
イスト買ったの最近で思い出した
もう一本の三徳はグローバルじゃないからゆくゆくは02の小さめが欲しいと思ってる
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No.45 里見義堯
20/09/04 00:45:09
切れないのが3本
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No.46 ザビエル
20/09/04 00:45:41
>>35 旦那が釣り好きだからよく釣ってきたのを捌いてるよ。
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No.47 長宗我部元親
20/09/04 00:45:43
地元
堺の包丁三本
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No.48 大谷吉継
20/09/04 00:50:13
三徳、出刃、ペティナイフ
三徳以外ほぼ出番なし
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No.49 北条氏綱
20/09/04 00:50:22
菜切り包丁と三徳包丁とペティナイフ。
あと、パン用のとか波形ナイフとか。
柳包丁も持ってたけどサビたから捨てた。
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No.50