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三好長慶
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No.27 ルイス・フロイス
20/08/26 17:43:45
>>25
九州も糠漬けに醤油かける人いるよ。
そして、好き嫌い多くて、糠漬け大好き、風味程度でなくドバドバ醤油かけてた祖母は96歳まで丈夫に生きました。
好きなものを好きに食べて長生きする人が身近に多いからか私も糠漬けに醤油は抵抗ない。
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No.26 井伊直虎
20/08/26 16:57:25
きゅうりの浅漬けには削り節と醤油をかける。
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No.25 石田三成
20/08/26 16:55:13
東北の人がやるんじゃなかった？
だから高血圧や循環器系の疾患になる人が多いとか。
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1件
No.24 山本勘助
20/08/26 16:52:39
高菜を炒めて唐辛子と胡麻いれて香り付に醤油を少し
美味しいよ
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No.23 本多忠勝
20/08/26 16:40:42
どんな漬物にも醤油かけるわけじゃないけど、ほんの少し醤油かけると風味が良くなる気がするよ。
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No.22 主 三好長慶
20/08/26 16:35:42
子供にもかけさせてるの？
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No.21 徳川家康
20/08/26 16:34:26
>>12
味の素の味ってどんな味？いまいちわからない
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No.20 豊臣秀長
20/08/26 16:26:49
壬生菜だけかける。
祖母がかけて出してたから、壬生菜にはかけるものと思い込んでた。笑
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No.19 井伊直虎
20/08/26 16:26:05
>>5
じいちゃん、ばあちゃんっ子の旦那も醤油と味の素かける。
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No.18 後藤又兵衛
20/08/26 16:24:45
ドバーッと掛けたりつけたりは塩っぱすぎるけど、ほんのちょっと醤油の香りが加わると美味しさが倍増するよね。
漬物の乳酸菌発酵と醤油の発酵の相乗効果って凄いわ。
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No.17 匿名
20/08/26 16:24:45
風味
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No.16 上泉信綱
20/08/26 16:24:22
醤油味をちょっと足したいから。
多分子供の頃からそうやって食べてたので、親や祖父母の影響。
今もないと物足りなく感じる。
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No.15 尼子晴久
20/08/26 16:22:35
私も最初は驚いたけど、
風味が変わるから、味にあきてきたらつけてる。
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No.14 成田甲斐
20/08/26 16:21:25
うちもよく漬からなかったのとか、はじめから薄味で漬けたのには醤油七味添えたりはするけど。
あとは好みじゃない？
浅漬けを醤油マヨとかで食べる人もいるよね。
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No.13 北条綱成
20/08/26 16:20:40
醤油かけると臭みが消える
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No.12 武田信玄
20/08/26 16:19:53
義母はぬか漬けに味の素かける。
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1件
No.11 伊達政宗
20/08/26 16:16:30
ぬか漬けしてるけど、
食べる時に七味唐辛子と一緒にかけるよ。
さらに美味しくなるから。
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No.10 蒲生氏郷
20/08/26 16:11:32
広島菜の浅漬は醤油をちょっとかけて食べるのが普通。
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No.9 主 三好長慶
20/08/26 16:09:48
普通？
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No.8 匿名
20/08/26 16:08:46
好きに食えばええやん
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No.7 匿名
20/08/26 16:08:08
なんでって聞く人なんで？
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No.6 ザビエル
20/08/26 16:07:49
漬物ってもともと味ついてるよね
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No.5 前田慶次
20/08/26 16:07:43
お年寄りは醤油と味の素だよね
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1件
No.4 真田幸隆
20/08/26 16:06:49
高血圧になりそうね。
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No.3 山本勘助
20/08/26 16:06:40
コロッケにソースかける人なんで？
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No.2 浅井長政
20/08/26 16:06:17
美味しいから
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No.1 本多忠勝
20/08/26 16:06:07
餃子をタレで食べる人なんで？
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