醤油大さじ1
みりん大さじ2
砂糖大さじ2
ワインビネガー大さじ1
バルサミコ酢小さじ1
ナツメグ小さじ1
クミンパウダー小さじ1
ホワイトペッパーひとつまみ
牛乳小さじ1
ガーリックパウダー小さじ1
ブラックペッパー小さじ1
塩ひとつまみ
マヨネーズ大さじ6
じゃがいも200グラムと卵2つを茹でて荒く潰す
人参30グラムとハム好みの量を細かくきり全ての材料を和える。
最後にフライドオニオンを散らす。