- なんでも
- 建暦
- 20/07/06 17:04:35
普段は一汁三菜を基本に献立考えてるけど夏場は暑いし汁もあまり人気ない。
私自身もそんな積極的には食べたいと思わない。
たまに冷製スープとかにしてみるけど冷製スープって毎日食べたい物でもないよね。
皆の食卓に夏でも毎日汁物並ぶ?
夏でも食べやすい汁物、スープのアイデアとかあったら教えて欲しい!
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普段は一汁三菜を基本に献立考えてるけど夏場は暑いし汁もあまり人気ない。
私自身もそんな積極的には食べたいと思わない。
たまに冷製スープとかにしてみるけど冷製スープって毎日食べたい物でもないよね。
皆の食卓に夏でも毎日汁物並ぶ?
夏でも食べやすい汁物、スープのアイデアとかあったら教えて欲しい!
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毎日出すよ
エアコンガンガンだから鍋とかするくらい汁物必要
夏はエアコン付けてるし普通に汁物は出すよ。
汁もの毎日出してる
味噌汁、野菜コンソメ系、トマトベース系、コーンクリーム系なんでも
毎日は出さない。やっぱり冷たい物食したくなるから。私が味噌汁があまり好きじゃなくて特に夏場はお吸い物をよく作る。好評なのはミョウガの卵とじのお吸い物。みりん入れて甘めにすると子どもも良く食べてくれる
ぴよぴよ
毎日出す。エアコン付いてるので。
かぼちゃと玉ねぎをバターで炒めてからミキサーで攪拌、牛乳と水とコンソメ、お好みで砂糖を入れたスープが好き。うちは冷製だけど、あったかくても美味しい。
我が家もエアコンがんがん付いてるんだけどな。
やっぱ食の好みや習慣はそれぞれなのかな。
でもやっぱ毎日は出さない家庭もあるんだね。
もっと色々工夫しながら少し頻度減らしてみようかな。
暑い日でも、お米の時は味噌汁出すよ
冷たいのを飲みたいのなら、出し汁の中に味噌を溶かして具なしの味噌汁を作ってから冷まして鍋ごと冷蔵庫で冷やすと美味しい、刻みネギやワカメなどの薬味だけ入れればサッパリと飲める
味噌汁の塩分は熱中症予防にいいので朝に味噌汁は出す
茗荷のかき玉汁はよく作る。
今日、冬瓜の中華スープ作ったわ。
本当は南瓜があるから冷製スープ作りたいんだけど、昨日、デカい冬瓜切っちゃったから使い切るまでは冬瓜祭り…。
>>19
美味しそう。
つくってみる。
今日、クリームシチュー作った。
夏でも汁物熱いものガンガン出してるわ
そのお陰か実家出てから夏バテ一回もしたことない
出す
今日は、ビシソワーズだよ。
>>20
薄くスライスして、サバの味噌煮缶和えるといいよ!
毎日出すよ。
基本は味噌汁。たまにコンソメスープ。
今日は子供のリクエストでかぼちゃのポタージュ。
エアコンついてるから温かいもの飲みたいなーって感じで何も考えてなかったわ。
出さない日もある。
私の気分次第。
あと、献立で物足りないかなって時は渋々作ったりw
出してるよ。
作れない時はインスタントの味噌汁とか飲む
>>21
喜んで貰えてよかったです。食欲無い時とか、冷やしても美味しいですよ。
出すよー。 わたしは茄子と茗荷の味噌汁とか夏らしくて好き。もずくだけで作ってもツルツルしてて食べやすいよ。
出さない
作りたくない
麦茶飲む
出す。
味噌汁ってオールシーズンメニューだと思ってたけど。
出す。おかず2~3品作っててもやっぱ汁系ないとスッキリしない。笑
暑い日はたまに作るのサボるけどその代わり永谷園のお吸い物を出したりしてる。子供達好きだから喜ぶし。
夏によく作るのはかきたま汁かな。すぐ出来るし具が卵しかないから食べやすい。
お味噌汁の塩分とか良いみたいだよ!
家は涼しいし、汁物普通に出すよ。
作らない時はセルフで~ってレトルトの味噌汁常備してある。
暑くて作る気しないとか、丼物だけの時も手抜きで飲みたい人だけ飲むように。
味噌汁、野菜スープなどは基本的に出す。味噌は栄養あるし、家族みんな大好き。
>>30
茗荷大好きなのにレパートリーになかった。
教えてもらえてよかったです。
ありがとう。
ご飯(お米)の時に汁物ないのは嫌。
子供はなくてもいいみたいだけど、私と旦那は汁物ほしい人。
ファミレス等で料理+セットにスープがなかったら、単品でスープを頼む。
回転寿司でも味噌汁頼む。
冷製…ヴィシソワーズスープは好きだけど作った事ないや(笑)
夏でも熱々の汁物がいい。
旦那も私も結婚まで実家暮らしで、当たり前に夏場でも温かい味噌汁なり、極稀に冷製、基本的には温かい汁物は、当たり前に毎食のように飲んでいたから、一年中当たり前に飲んでる。暑い季節は飲まないって頭は無かったわ。
汁物あった方が献立が楽だから出してる
今日は鶏手羽元と白菜のトロトロスープ
いつも、味噌汁だよ。
「今日暑いからお味噌汁なしね」と言ったら夫が「それよく言ってるけど、暑いから無しってよく分からん。関係あるの?」と言ってきた。
暑い中で熱いお味噌汁食べたくないじゃん~とぼんやり考えてたんだけど、キッチンにいる私だけが灼熱地獄で、涼しいリビングでできあがりを待つだけの夫からするとお味噌汁がいらないなんて気持ち分からないんだと結論がでた。熱々の豚汁でもうめーや!ってなるんだと。
そしたらめちゃくちゃ腹立ったので、もう汁物作らんと決めた。
夏こそ味噌汁!って思ってた。
ナスとみょうがの味噌汁を呑むと夏だなーって感じる。
オクラやズッキーニも夏らしくて好き。
実家では味噌汁をつめたく冷やして、氷とキュウリの千切りを浮かべたものが出た。
冷たいみそ汁の具はナスがおすすめ。
あと、やったことないけど、トマトの冷製味噌汁というのをネットで見かけた。
>>42
>今日は鶏手羽元と白菜のトロトロスープ
おいしそう!
確かに暑い日は味噌汁いらないかなあー‥と思いながら作っていざ飲むと、「冷房で意外と冷えてたのかも?美味しいわ♪」となる。
色々アイデアありがとうございます!
出して頂いたアイデア元にしばらく汁物続けてみます。
たしかにお味噌の塩分は夏には持って来いかもしれないですね!
参考になりました。
朝はパン食で(ほぼトースト)付けてもカップスープ
休日のお昼は麺類か丼もの(カレーや炒飯含む)ついで
まともな汁物が夜しかないかも?笑
作りやすいのは和洋中いけるかきたま汁
冷たい汁物はポタージュ・ビシソワーズ等、鰹節をきかせたお出汁たっぷり目のの温泉玉子・玉子豆腐・素麺汁等々
汁物は季節関係なく出す
味噌汁は一年中
スープは夏は殆んど作らないけど