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セルフレジで会計し忘れそうになった
20/06/23 02:50:26
豚カツ 家庭のチマチマした鍋と少量の油ではふわふわに揚がらない。
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古トピの為、これ以上コメントできません
20/06/23 03:04:29
>>22 本当の高級トンカツは薩摩の黒豚のラード100％で揚げるよ。 市販の酸化防止剤入りのラードじゃなく豚肉から絞る自家製ラードで。 薩摩のサツマイモだけを食べて育った黒豚のね。 遺伝子組み換え輸入飼料なんかは一切与えずに育った放し飼いの豚の。 良い肉は普通のスーパーでは売ってない。 鍋いっぱいの油を用意するだけでお金は万単位かかる。 サラダ油なんて使わない。 サックサクに揚がるし風味とコクが素晴らしい。
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No.22 延宝
20/06/23 02:50:26
豚カツ
家庭のチマチマした鍋と少量の油ではふわふわに揚がらない。
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.26 国際妻
20/06/23 03:04:29
>>22
本当の高級トンカツは薩摩の黒豚のラード100％で揚げるよ。
市販の酸化防止剤入りのラードじゃなく豚肉から絞る自家製ラードで。
薩摩のサツマイモだけを食べて育った黒豚のね。
遺伝子組み換え輸入飼料なんかは一切与えずに育った放し飼いの豚の。
良い肉は普通のスーパーでは売ってない。
鍋いっぱいの油を用意するだけでお金は万単位かかる。
サラダ油なんて使わない。
サックサクに揚がるし風味とコクが素晴らしい。