レシピみないでとんでもない創作料理なら、本見た味付けがいい。
下手な人ほどアレンジしたがるんだってよ、だからまだましなんじゃない？
センスも確かにあるけど、外食行って美味しかったらどうやって切ってるとか、味付けはなにかな？とか盛り付け方はこんな感じかーと自分なり考える。