• No.93 仁平

    20/05/28 07:54:21

    最初にニンニク、生姜のみじん切りを炒める。 玉ねぎ多めで茶色になるまでしっかり炒め、他の具材を炒め、この段階でハチミツをスプーン一杯。(ハチミツを入れるのは、冷えたときカレーを固まりにくくするため)
    仕上げにクミンを入れる。

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