- 料理・家事
- 享禄
- 20/03/27 16:39:15
ルウを使ってもそれぞれの家庭の味ってあるよね！
- 0 いいね
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みんなの家のカレーの隠し味は？
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- 72
- 天保
- 20/03/27 18:29:04
>>64
この前の火曜サプライズに出ていた家族の方！？ -
- 71
- 建久
- 20/03/27 18:26:51
甘くしたい時はリンゴ。
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- 70
- 匿名
- 20/03/27 18:14:13
カツオ出汁
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- 69
- 永観
- 20/03/27 18:14:11
砂糖と、ウスターソース
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- 68
ぴよぴよ
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- 67
- 文治
- 20/03/27 18:08:38
玉ねぎと一緒にセロリ
ローリエ煮込む時に入れて、ガラムマサラを仕上げに入れてる
チキンカレーの時はトマトジュースと昆布茶使う -
- 66
- 久安
- 20/03/27 18:08:13
>>64
黒蜜、美味しいですか？
まさに、ただいまカレー作ってるとこで、黒蜜もあるんです。入れてみようと思います。 -
- 65
- 建治
- 20/03/27 18:07:57
出汁パック
酒
でも基本的に日本のカレールウのカレー好きじゃない
油って感じ
スパイスと肉野菜かココナッツミルク使ったカレーが好きだ -
- 64
- 元応
- 20/03/27 18:06:20
醤油と黒蜜
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- 63
- 匿名
- 20/03/27 18:05:54
焼肉のタレ
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- 62
- 享徳
- 20/03/27 17:52:08
チャッツネ
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- 61
- 天平神護
- 20/03/27 17:51:35
>>51
たぶん台湾人。別スレでも見かけた。 -
- 60
- 寿永
- 20/03/27 17:50:07
>>51
日本人じゃないの？
自分で読み返してみ？
言ってる事が全くわからないから
句読点の使い方も変だし
謎 -
- 59
- 安政
- 20/03/27 17:49:52
コーヒー、ケチャップ
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- 58
- 天安
- 20/03/27 17:49:21
>>51
意味わからん -
- 57
- 天応
- 20/03/27 17:49:00
隠してこっそり入れてるから内緒でお願いします
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- 56
ぴよぴよ
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- 55
- 斉衡
- 20/03/27 17:48:13
>>51
え、こっちの方が意味不明なんだけど。
うちも煮物毎日作らないけどそれが意味不明って思われるの？
しかもその後言ってること全く解らなかった。 -
- 54
- 弘仁
- 20/03/27 17:44:45
>>11ローリエともローレルとも言うよ
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- 53
- 明応
- 20/03/27 17:44:15
ブルーベリーのコンポート
汁をいれる -
- 52
- 匿名
- 20/03/27 17:43:58
>>49
よく見て -
- 51
- 永保
- 20/03/27 17:43:22
>>31
普通に毎日、煮物作らないの？出汁とって。意味不明だね。
もしかして、うちのご近所さんのカレー作るので、肉じゃが、カレー、シチューとか分、作ってるの？グは一緒だもんね。醤油か、カレールーかシチュールーか。 -
- 50
- 永保
- 20/03/27 17:41:08
我が家は、鶏がらでスープを取ります。おすすめ
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- 49
- 天安
- 20/03/27 17:39:20
>>44
それはいれてはだめでしょ -
- 48
- 寛喜
- 20/03/27 17:38:52
コンソメキューブ一個
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- 47
- 天安
- 20/03/27 17:38:22
すりおろしたニンニクと生姜
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- 46
- 平治
- 20/03/27 17:36:56
出汁
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- 45
- 天仁
- 20/03/27 17:36:42
醤油、ウスターソース、はちみつ
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- 44
- 安元
- 20/03/27 17:35:58
うこん
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- 43
- 観応
- 20/03/27 17:35:38
バターとトマト缶
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- 42
- 建暦
- 20/03/27 17:34:46
醤油
にんにく -
- 41
- 承元
- 20/03/27 17:31:00
トマトと醤油を入れてます
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- 40
- 天安
- 20/03/27 17:28:13
トマト
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- 39
- 延慶
- 20/03/27 17:23:38
野菜ジュース
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- 38
- 天正
- 20/03/27 17:23:08
しょうが
トマト缶 -
- 37
- 承保
- 20/03/27 17:22:37
生姜ニンニク、ローレル、ココアパウダー、オイスターソース
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- 36
- 嘉祥
- 20/03/27 17:21:57
ガラムマサラとりんごとなつめぐとウコン
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- 35
- 康応
- 20/03/27 17:21:39
ソース
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- 34
- 神亀
- 20/03/27 17:21:17
インスタントコーヒー
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- 33
- 貞永
- 20/03/27 17:18:14
仕上げにオイスターソース
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- 32
- 令和
- 20/03/27 17:15:57
白だし！
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- 31
- 承和
- 20/03/27 17:14:30
煮物をした翌日はカレー作る。
だし汁(煮汁)でルーの前の水を入れる工程で水じゃなくて煮汁を使うとお蕎麦屋さんのカレーみたいに和風出汁の効いたカレーになる。 -
- 30
- 享徳
- 20/03/27 17:12:01
鶏もも肉を皮目からカリッと焼いた肉汁と、昆布出汁と醤油
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- 29
- 仁治
- 20/03/27 17:10:35
ニンニクとしょうが、あとセロリの葉っぱ！
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- 28
- 文政
- 20/03/27 17:05:41
ソース・ケチャップ・ニンニク
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- 27
- 応安
- 20/03/27 17:00:21
今、スープカレーにハマってる
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- 26
- 天養
- 20/03/27 17:00:15
>>9
汚いってひどいね。
英語表記だとローレルなのw -
- 25
- 慶雲
- 20/03/27 17:00:13
ケチャップ少し
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- 24
- 治承
- 20/03/27 17:00:01
DASHで長瀬が塩辛入れてたけどどうなんだろうね。
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- 23
- 仁徳
- 20/03/27 16:59:06
焼き肉のタレ
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