- なんでも
- 弘仁
- 20/02/18 23:13:21
いんげん?が入った、ご飯にかけて食べるそぼろ丼みたいなの覚えてる人いますか?
たしか茶色っぽいそぼろだったと思うんですが、甘辛で、、、作って食べたいなと思ったんですがレシピもさっぱりで材料も思い出せません。
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いんげん?が入った、ご飯にかけて食べるそぼろ丼みたいなの覚えてる人いますか?
たしか茶色っぽいそぼろだったと思うんですが、甘辛で、、、作って食べたいなと思ったんですがレシピもさっぱりで材料も思い出せません。
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あーでも高野豆腐ならジュワッだからちがうなぁ。結構美味しかった記憶があるなぁ。
あったねー。ちょっと濃い目でご飯にあうグリンピース入りだよね。
高野豆腐は?
おからかなぁ!
いり豆腐?
>>12
そうです!
豆腐みたいにフワッとしたやつ!完璧に思い出せないのが悔しくて(笑)夫に聞いても、思い出せん!と言われてしまいました・・・友達にも聞いてみよう。
そうですね!広島に絞ってちょっと聞いてみます。
それでも分からなければ、給食勤務に一人知ってる人いるんで聞いて家で作ってみます!
年代が違うんで、あの時のそぼろではないかもしれませんが変わってなければそっちのほうが早いですよね、みなさんありがとうございました。
わかる!
豆腐と卵とおからといんげんとにんじん。みたいな記憶なんだけど違う?私も食べたくてこの間おからを買って作ってみたけど激マズで捨てました。
>>9
年齢は括らず、広島の人限定でトピ立て直したほうが情報入るかも。
給食センター勤務だけど、栄養士さんに聞いたらひき肉、しょうがの絞り汁、三温糖、しょうゆ、酒で家でも作れるよ
あっ、やっぱりいんげんっぽいです。
インゲン、炒り卵、茶色のそぼろ?が混ぜてあるフワフワっとしたやつなんですけど、どれもヒットしませんでした・・・
あっ、グリーンピースと言われればそうだったかなぁ、、、地域は広島です。
クックパッドでさがしてみます。
ネットで給食、そぼろでさがしてみましたがツナのそぼろとかしか出てこず・・・あーモヤモヤ
給食なんて地域ごとに違うんじゃないの??
インゲンじゃなくグリーンピースだった、うちの方は。で、なんか生姜の味付けだった。美味しかった覚え
牛ひき肉を甘辛く炒めたやつ。
レシピはそぼろ丼
クックパッドで、ひき肉 いんげん そぼろ
とかで検索してみたら?
どこの地域?
まったく記憶にない
懐かし~けどわからん。ごめん。
そぼろ丼