• No.91 元暦

    20/01/28 22:07:35

    >>26今日のサラダは、
    大根と海苔サラダ
    真鯛と水菜のサラダ
    湯葉と九条ネギ、しめじと舞茸あんのサラダ
    お豆腐とアボカドとトマトサラダ
    ブロッコリーと人参とかぼちゃの温野菜サラダ

    それに牛タン、テールスープ、麦ご飯、とろろ

  • No.112 文安

    20/01/28 22:26:59

    >>91
    生野菜以外もサラダと呼ぶのは分かってるけど、サラダっていうとどうしても生野菜のイメージあるから、「サラダ」って言い方やめたら良いんじゃない?
    あと昨日は春菊、紫玉ねぎ、グリーンリーフ、マッシュルーム、かぶ、レタス。今日は大根、水菜、アボカド、トマトは生なんだよね?違う?
    生野菜は体冷やすから、生野菜は1日2種類くらいにして、あとは火を通したらどうだろう。
    品数そんなに作らず一汁三菜でも、1つのおかずに食材の種類多く入れたら良いんじゃない?
    春菊サラダ、かぶサラダ、大根と海苔サラダとか、野菜1種類なんだよね?

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