急上昇
寛治
とある飲食店にパートしてます。
ある平日のランチタイムにとある女性のひとり客がきました。
かなりバタバタしてる時間でカウンターが数席、テーブル席が片付いてない席が一席ありました。
片付ける暇がなくそのままにしてました。
そこにそのひとり客が来て片付けて。と言われました。
でも片付ける暇がなく、ひとりでしたらテーブル席へと言いました。
そうしたら、ほかの客が数人テーブル席にいるのになぜ私はだめなの?とゴネました。
たしかに数人のひとり客がテーブル席にいましたが、それはタイミング的にまだバタバタしてない時に来られた方でして。
片付けるのが面倒だからでしょ?不公平。と言われました。
でも、片付けてない席に座るのはマナー的に悪くないですか?
古トピの為、これ以上コメントできません
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No.6 主 寛治
19/12/17 17:43:37
>>2そんなこと出来ないよ。
返信
1件
No.8 主 寛治
19/12/17 17:44:06
>>5そうですよね。
わたしもそう思う。
返信
No.9 主 寛治
19/12/17 17:44:12
>>5そうですよね。
わたしもそう思う。
返信
No.14 主 寛治
19/12/17 17:45:15
>>10むかつきますよね。
その日はかなりバタバタしていて
あちこちからクレームきてパニックになってました。
返信
No.15 主 寛治
19/12/17 17:46:02
>>12ありがとう。ほんと参りました。
その日はあちこちからクレーム言われて参ってました。
返信
No.17 主 寛治
19/12/17 17:47:17
>>11
ホールはふたりだったのでバタバタでした。一気に沢山来て。
ほかに3にんくらいひとり客がテーブル席にいたからその人は起こってましたがタイミングがありますよね?
返信
1件
No.19 主 寛治
19/12/17 17:48:31
>>16うーん、混んでいたら基本カウンターではないですか?
お客様には、ひとりならカウンターへと言ったら
ほかに数人テーブル席にひとり客いるのに
ナンナの?と怒られました。
返信
1件
No.24 主 寛治
19/12/17 17:50:09
>>18暇な時はお好きにして頂いてますが、混んできたらカウンターにお願いしてます。
が、そのときは空いてた時に座ったひとり客がテーブル席にいまして。なんで?ここ片付けなよ?と。
返信
1件
No.25 主 寛治
19/12/17 17:50:51
>>23間違ってます。テーブル席へではなく正確にはカウンターへ。です。すみません
返信
No.29 主 寛治
19/12/17 17:52:09
その日は、かなりバタバタしていて
注文を通し忘れたり、順番間違えたりしてかなりお客にクレーム言われて参ってました。
返信
2件
No.30 主 寛治
19/12/17 17:53:05
>>26でも、状況を見て欲しいですよね?片付ける暇がなくそんな席に座られたくない!
返信
No.34 主 寛治
19/12/17 17:54:48
>>31ですよね。わたしは基本ひとりで食事行かないけど、もしひとりでしたら間違いなくカウンター行きますよ。
そのお客は、荷物多いからカウンター嫌だと言ってました。
返信
No.35 主 寛治
19/12/17 17:55:21
>>33なんでそうなるかな?お客だって思いやりなきゃだめじゃない?
返信
2件
No.36 主 寛治
19/12/17 17:55:53
>>32ほんと嫌なお客でした。
返信
1件
No.39 主 寛治
19/12/17 17:57:32
>>37そうかもしれませんが、混んでるのにテーブル席にひとり座るかな?
しかも片付けてない席、早く片付けてって状況見て欲しいって。
返信
1件
No.42 主 寛治
19/12/17 17:58:31
わたしが間違ってたの?
わたしが悪いの?
返信
1件
No.58 主 寛治
19/12/17 18:34:38
>>57うちは、案内はしない店です。
返信
No.59 主 寛治
19/12/17 18:37:06
>>54出来れば座ってほしくないです。片付ける暇がないときもあるから。ホールふたりはキツイんです。
うちは食券は券売機で買ってそれを頂くスタイルの店ですが、それでもお茶だしして料理運んで下げてテーブル吹いてしなきゃいけないから。
返信
No.60 主 寛治
19/12/17 18:38:31
>>52良心的な方は皆さんひとりなら暇なときでもカウンター行って下さいます。
ワガママな方は忙しいときでもテーブル席に行きますね。
返信
No.62 主 寛治
19/12/17 18:39:44
>>53忙しくて片付けする暇ないのは見たらわかるよね?
なのにそこ早く片付けてよと言うのは嫌な客ですよね?
返信
No.65 主 寛治
19/12/17 18:42:19
>>49
ひとりのお客様はカウンターへ行って下さいと言いました。
そうしたら3名ひとりなのにテーブル席にいるお客いるじゃん?なんでわたしはだめなのよ?って言われました。
そのお客様は、暇な時間に来られた方なんで。と話してカウンターへ行って貰いました。
返信
2件
No.66 主 寛治
19/12/17 18:42:58
>>64わたしもひとりならカウンター行きますね。荷物入れもありますし。
返信
No.69 主 寛治
19/12/17 18:45:42
>>67その数分が厳しいのよ。
おかわり用のご飯も無くなったの気づかなく怒られたし。
返信
No.73 主 寛治
19/12/17 18:49:02
>>71勝手に出来ない。チェーン店だから。
返信
No.76 主 寛治
19/12/17 18:51:01
>>72
テーブル席は、片付けてないテーブルが一席、あとのテーブル席は5席ありましたが埋まってました。
カウンターは、7席くらい空いてたかな。
返信
1件
No.80 主 寛治
19/12/17 18:52:05
>>75ピーク前に来てテーブル席に座ってるひとり客はどうしてますか?
返信
2件
No.81 主 寛治
19/12/17 18:52:53
>>77はい。言い訳ではありませんがホールふたりしかいなくテンパってました。
返信
No.85 主 寛治
19/12/17 18:54:54
料理ほかのお客様へ間違って提供してしまったときはどうしてますか?
食べようとしていたけど、順番間違ってたからと断らり違うお客様へ持っていきました。
返信
8件
No.86 主 寛治
19/12/17 18:56:01
そのお客さん、買えるとき
ドアを強く閉めて行った。
もう来なきゃいいな。
返信
1件
No.89 主 寛治
19/12/17 18:57:21
>>87もちろん片付けますよ!
返信
2件
No.90 主 寛治
19/12/17 18:58:04
>>88気持ちわかってくれてありがとう。
返信
No.97 主 寛治
19/12/17 19:02:12
>>93いえ、そこしか座る場所ないなら片付けますが、カウンターで大丈夫ならカウンターへ行って頂くだけです。
返信
No.100 主 寛治
19/12/17 19:03:30
>>99ほんとやってられないよ。
返信
2件
No.106 主 寛治
19/12/17 19:08:54
>>104ラーメン屋ではないです。
返信
No.108 主 寛治
19/12/17 19:09:50
>>101ハンディはありません。
食券スタイルです。
返信
No.123 主 寛治
19/12/17 19:22:16
>>110まだ箸を付けてなかったので。
返信
2件
No.135 主 寛治
19/12/17 19:49:06
>>133すみません。そのとおりです。打ち間違いです。
返信
No.153 主 寛治
19/12/17 20:42:32
>>140うちの店はそれはないです。
客同士向き合ってる形ですね。
返信
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No.154 主 寛治
19/12/17 20:43:19
>>148いえ、忙しいランチタイムだからひとり客はカウンターは常識かと。
返信
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