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元文
飲みたい飲みたい、あれがいいと言うのですが
食事として出すにはどう工夫していいか、どなたか知恵お貸しください。お願いします。
あくまでも麺が入っていないものです。
塩分も気になるのでしょっちゅうは出さないつもりです。
古トピの為、これ以上コメントできません
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No.13 主 元文
19/12/02 18:52:56
>>5
飲んでみたいです。やってみます。
でも出汁の作り方がイマイチわかりません、教えてもらえませんか。釣りではありません。
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No.12 主 元文
19/12/02 18:46:28
出汁も分かりません。出し汁のこと？
昆布やカツオから取るんですかね。
そこからやった事ありません。
釣りトピじゃないんです、すみません。
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No.11 天保
19/12/02 15:05:44
ヒガシマルのうどんスープって(笑)
出汁取って飲ませなよ。
化学調味料飲ませると癖になるよ。
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No.10 慶雲
19/12/02 15:03:42
ヒガシマルうどんスープ
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No.9 霊亀
19/12/02 13:42:38
ヒガシマルのうどんスープ、お湯いれてうっすくして飲ませたら？
かまぼこ入れて彩りつけるとか。
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No.8 嘉暦
19/12/02 13:38:23
すまし汁知らないって若いのかい？
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No.7 嘉祥
19/12/02 13:26:33
私も高学年位の時めんつゆにはまったよ。おやつがわりにコップに薄めて飲んでた。
バレたら怒られたと思うけど。
ご飯はいつも通りで満足だったよ。
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No.6 豊明
19/12/02 13:25:44
お吸い物も知らないって、習慣は関係ないと思うけど？
釣りトピとしか考えられない。
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No.5 慶雲
19/12/02 13:22:12
出汁を作ったらいいんだよ。
そこにネギと天かすとかトロロ昆布とかお揚げ入れたり。
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No.4 承暦
19/12/02 13:16:18
スーパーにうどんの汁だけが売っている。
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No.3 主 元文
19/12/02 13:13:14
お恥ずかしいのですが、汁物は味噌汁や味噌を使った豚汁などの基本味噌ベース、それかコンソメかポタージュ系で、お吸い物という習慣がなく‥‥
すまし汁みたいなものですか？それか永谷園かどこかのインスタントで売ってるお吸い物しか知らなくて。ちなみにうどんやそばは、めんみなどを使ったもので、京風？白だしなども使ったことがありません。お吸い物を勉強した方がいいですね。
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No.2 大永
19/12/02 12:25:41
お吸い物としてお豆腐入れたり卵とじにすれば？
勿論、薄味にしてね。
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No.1 天徳
19/12/02 12:24:21
普通にお吸い物にすれば良くない？
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