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実親と旅行したら、今度は義親が行きたいと
19/10/17 10:05:15
>>14 あるがとう 大根 お米のとぎ汁で下茹でしてましたがじゃがいもだけでいいのですぬ やってみよっと
19/10/17 10:16:20
>>33 大根とじゃがいもは、別茹でです。は 大根は、磨ぎ汁またはお米一握り。 じゃがいもは綺麗に洗って、皮付きのままよでるか、ラップに包んでレンチンでもOK。 皮付きのままがポイントです。 一晩~1日、しっかり冷蔵庫に入れておくと、翌日の残ったおでんでも煮崩れしないです。
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上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.33 天延
19/10/17 10:05:15
>>14
あるがとう 大根 お米のとぎ汁で下茹でしてましたがじゃがいもだけでいいのですぬ やってみよっと
No.43 康暦
19/10/17 10:16:20
>>33
大根とじゃがいもは、別茹でです。は
大根は、磨ぎ汁またはお米一握り。
じゃがいもは綺麗に洗って、皮付きのままよでるか、ラップに包んでレンチンでもOK。
皮付きのままがポイントです。
一晩~1日、しっかり冷蔵庫に入れておくと、翌日の残ったおでんでも煮崩れしないです。
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