皆さんありがとうございます☆
>>7
蒸し器でやることにします！
蒸し器と言うか、アルミ？ステンレス？の鍋に蒸す時用の足つきのザルみたいなのがあるのですが、水をいれてザルをおいて、茶碗蒸し蓋して、鍋の蓋して、菜ばしをかませて中火で20分で大丈夫ですか？
ネットのレシピ色々違ってて難しくて、ちなみに作るのはごこです