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子供があっという間に巣立っていく
19/09/10 09:32:06
>>21 私は洗うよ。 賛否あるけど、笠のところに微生物？虫いる可能性あるから洗った方がいいって言ってる料理家や本もある。 洗ってる時にきのこのいい香りしてきて風味逃げてるんだろうな食感も微妙になるよな…ってもったいなくも思うけど
19/09/10 09:45:11
>>30 きのこはもう室内で育ってるから 洗わなくても大丈夫って意見もあるよね
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古トピの為、これ以上コメントできません
19/09/10 10:36:23
>>40 洗わなくて大丈夫というか、洗うと味が落ちるんだよ
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No.30 永治
19/09/10 09:32:06
>>21
私は洗うよ。
賛否あるけど、笠のところに微生物？虫いる可能性あるから洗った方がいいって言ってる料理家や本もある。
洗ってる時にきのこのいい香りしてきて風味逃げてるんだろうな食感も微妙になるよな…ってもったいなくも思うけど
No.40 延長
19/09/10 09:45:11
>>30
きのこはもう室内で育ってるから
洗わなくても大丈夫って意見もあるよね
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.61 春日
19/09/10 10:36:23
>>40
洗わなくて大丈夫というか、洗うと味が落ちるんだよ