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菓子パンの思い出を作れという旦那
19/05/29 17:01:16
テレビでどこかのメーカーが言ってたけど、ルーは混ぜたらだめらしい。それぞれの特徴でブレンドしてるんだって。良さがなくなるらしい。 うちも混ぜるけどね 笑
19/05/29 17:02:59
>>96 混ぜないほうがいいんだって。（注：素人が勝手にという意味） 味が倍増するイメージだろうけど、たいがい味の良さをを殺しあって消しあってダメにしてるんだって。
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No.96 宝永
19/05/29 17:01:16
テレビでどこかのメーカーが言ってたけど、ルーは混ぜたらだめらしい。それぞれの特徴でブレンドしてるんだって。良さがなくなるらしい。
うちも混ぜるけどね 笑
No.99 あー
19/05/29 17:02:59
>>96
混ぜないほうがいいんだって。（注：素人が勝手にという意味）
味が倍増するイメージだろうけど、たいがい味の良さをを殺しあって消しあってダメにしてるんだって。
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