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中華レストランチェーン「バーミヤン」を運営するすかいらーくホールディングスは10日、アルバイト従業員が2018年3月ごろ、店内の調理場で不適切な行為を行い、撮影した動画をインターネット上に掲載していたと発表した。同社は「お客様には大変不安と不快な思いをさせてしまい、深くおわび申し上げる」と謝罪した。
ネットに掲載された動画は約15秒で、従業員が調理中にたばこを口にくわえ、中華鍋から立ち上った炎で火を付けようとしている。ネット上で拡散され、判明した。
同社は「深夜のオーダーストップ後、従業員用の食事の調理をしているところを別の従業員が撮影したものであり、調理された料理はお客様には提供されていないことを確認した」と説明している。
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No.21 和菓子
19/02/13 13:31:20
経営側の賠償もいいけど、お客にも賠償しろよ。結局自分たちの利益だけ、タバコの灰が入ったもん食わせて、企業だけが潤う。それを食べた客はなんの賠償もされない。だいたいバイトに頼って営業してるすかいらーくグループの責任のほうがおおきいよね。
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No.20 和菓子
19/02/13 13:24:51
特にすかいらーくグループは従業員の教育が悪い！接客もアマチュアレベル！管理できないなら店減らせよ。金儲け第１お客は道具。
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No.19 和菓子
19/02/13 13:21:10
くわえタバコ～😱すかいらーくグループの飯は汚くて食えない。
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No.18 匿名さん
19/02/13 02:04:16
無責任企業以前に人手不足！監視役の社員もそんなに数いない！「承認の欲求？」マズローの５段階？誰が認めるんだよ！まあ、認めるから連鎖が起こる！動画削除されてもニュースで流れちゃうし！余り意味ない！問題は誰が観て、どの様に受け取るかだ！
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No.17 蟹
19/02/13 02:00:32
ビザ持っていない中国人働かせるのも止めてほしい。
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No.16 日本酒
19/02/13 01:56:38
農協さんだって平気でお客の金を着服したり横領している。監査もナーナーだからかね！形式だけ！バイトも同じさ！面接官も見抜けない！
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No.15 招き猫
19/02/13 01:54:29
うわぁ……好きなファミレスだったのに……。
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No.14 あゆ
19/02/13 01:50:00
もっと厳しくしてよ！
他の人達は何してるの？
そんなに自由にできるの？
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No.13 日本酒
19/02/13 01:46:47
賠償金請求は企業側の責任逃れ！何も対策していないけど、認めたくない？起きた後よりも起きる前を考えろよ！監視体制強化、教育指導の強化！カメラ任せは止めろ！バイト任せも止めろ！無責任だ！そんな無責任な企業なら潰れてしまえ！
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No.12 ビール
19/02/12 15:03:13
>>10
私も二十年前バイトしてたけど、うちも閉店後の余ったもの食べたり、従食でオリジナルのおっぱいみたいな天津飯作ったりとふざけたりしたことはあったけど、お客さんになにか被害が出るようなこととか落としたものを出したりとかはなかったなぁ。
時代なのかな。
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No.11 果物
19/02/12 12:55:51
有名店だからこうなるけど
その辺のラーメン屋のオヤジなら
こうやってタバコ吸う人いるんじゃないの
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No.10 カレンダー
19/02/11 16:47:13
20年前にバーミヤンでバイトしてたけど、杏仁豆腐食べちゃったり、落とした餃子捨てずに食べたりとかしてる人いたな。まぁお客さんに出すものに何かしようとかって人は居なかったなー。
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1件
No.9 匿名
19/02/11 09:07:36
信用できない！
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No.8 野菜
19/02/11 08:48:39
どこなの店も客に出す前に破棄したとか客には提供してないとか言うけど信用出来ない
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No.7 洗剤セット
19/02/11 08:11:56
そんな事言われても信用出来ないよもう。
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No.6 調味料
19/02/11 08:00:36
変な世の中になっちゃったね
良いこと、凄いことして注目浴びれないからってバカなことやって注目浴びたい人ばっかり
食べ物だって誰かに見てほしいからって写真とるのが目的になってたり
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No.5 すきやき
19/02/11 07:55:31
>>2
だから従業員の食事作った後に片付けるんじゃない？
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No.4 うどん
19/02/11 07:49:54
ばかばっかり
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No.3 趣味の合わない雑貨
19/02/11 06:34:54
厨房にも監視カメラつけられるようになるかもね。
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No.2 果物
19/02/11 06:24:11
オーダーストップ後に調理とかするんだね。
オーダーストップしたら、終いたいから器具を洗いたいけどな。
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No.1 洋菓子
19/02/11 06:11:20
豊洲のバーミヤンしか知らないけど、従業員がキビキビ働いてて感じ良かったのに。
どの店舗か知らないけどイメージ悪くなる。
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