こういったケースならどうするわけ？

五千円あわない。

バイト「店内忙しくて、、、、ミスしたのかも分かりません、、、私なのでしょうか、、、本当に覚えがなくて、、、泣」

このように本当に自覚のないミスだった場合どうやって争うか法的根拠も含めて答えてね主。
おたくの頭がうかがい知れるから是非聞きたい。