• No.595 ふうちょう

    18/08/22 23:25:29

    スパムって独特な味?におい?
    しませんか?

    本土の人にお土産にあげても
    全員、いまいち…とか食べられなかった…
    とか。

    沖縄の人は料理によく使ってるけど
    美味しいと思ってるんですかねぇ?

  • No.599 たて

    18/08/23 21:33:11

    >>595使い方が違うから不味く感じるんだってテレビで料理研究家が言ってたよ。スパムは缶から出した時は油っぽく、軽く炒めただけでは油っぽさは消えない。沖縄はその油でカリカリになるまで揚げる感じ。
    出来上がった時の油分が軽く炒めた時と全然違っていたよ。味にもかなり差が出てるって言われてた。

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