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矢木沢ダム
作るとき、ご飯は冷ましてから作りますか？
作った後は、保冷バッグに保冷剤と入れた方がいい？どうしてますか？
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No.1 主 矢木沢ダム
18/07/11 15:49:33
おしえてー
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No.2 矢木沢ダム
18/07/11 15:51:18
何時間後にたべるの？
今の時期いたみ易いから保冷バックに入れるかな？
海苔まかないで別にして。
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No.3 主 矢木沢ダム
18/07/11 15:51:53
ありがと！海苔はなんで？
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1件
No.4 田瀬ダム
18/07/11 15:58:16
ご飯は冷ましたら形が作りにくいから普通に握って粗熱を取ってから保冷剤入の袋につめてる
あと、夏は5倍に薄めた酢水を手水として使ってるよ
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No.5 矢木沢ダム
18/07/11 16:13:21
夏場は明太子もツナマヨもやめておいた方がいいよ！
たらこはよく焼けば大丈夫だと思うけど、冷蔵庫に入れておく食材は暑い時には避ける。
酢を少し入れて炊いたごはんを温かいうちにラップで握って、よく冷まして、海苔を巻かずに包んで、保冷バッグで保冷剤と一緒に。海苔は別に持って行って食べる時に巻く。
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No.6 矢木沢ダム
18/07/11 16:32:38
>>3
海苔まいてしまうといたみ易いんだってー。
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No.7 胆沢ダム
18/07/11 16:34:38
ご飯は熱いうちに握った方がいいかも。でも痛み易いから夏場にそういうのは避けた方が良さそう。
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