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料理の素を使って料理する人って (3ページ)
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ママ達の声投稿されたコメントを掲載しています
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- 132
- 雨竜第一ダム
- 18/06/14 15:26:22
>>129 ごま油は和食でもすごく使う。
豆板醤も出番多い。
使い慣れていないだけで、中華の調味料は使い出すと便利だよ。 -
- 133
- 金山ダム
- 18/06/14 15:28:45
なんちゃって○○、ばっかりだから素も本来の調味料も滅多に買わない
基本の調味料とニンニクチューブ・ゴマ油・ガラスープがあればどうにかなる
だからたまにちゃんとした中華料理食べると子ども達が「何か違うー」って
(いや…すまん…それが本物)って心で謝罪してます
大人になったら本物を知ってください、って事で勘弁
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- 134
- 岩屋ダム
- 18/06/14 15:29:45
真っ黒焦げしそ餃子、生焼けグラタン作るあなたに言われたくないね。
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- 135
- 矢木沢ダム
- 18/06/14 15:30:09
>>32
鶏ガラスープ、小さじ1とお湯とワカメと白ごまで即席スープ作れるから、急ぎの時は重宝してるよ。
別に中華じゃなくても、朝食のパンとかと一緒に。
うちでは味噌汁の代わりに出してる。 -
- 136
- 一ノ瀬ダム
- 18/06/14 15:35:47
>>132
へぇー、和食かぁ。
どんなふうに使ってます?
私個人的に、中華好きなので中華の時にはバンバン使ってます。
でもそれ以外使わないので、今ほぼひと瓶あまってて。
豆板醤は2歳のうちの子にはまだ早いのと、私が辛いの苦手なので出番少なそう。
麻婆豆腐も甘口でちょうど良くて、カレーは甘口と中口合わせて、旦那には一味唐辛子やカレー用スパイスを後乗せでかけてもらってます。 -
- 137
- 雨竜第一ダム
- 18/06/14 16:25:41
>>136 きんぴら、豚汁、味噌漬けする時味噌の中にもいれるし、和食じゃないけどナムル、葉物系でごま油とお酢で和え物もよく作ります。
あと、おにぎり作るときにごま油と塩でにぎるのも好きです。
あと色々あると思うんだけど、咄嗟に浮かばない、ごめんなさい。
とにかくうちはオリーブオイルより出番が多いです。 -
- 138
- 雨竜第一ダム
- 18/06/14 16:26:58
>>136 そうですね、豆板醤はうちも子供が小さい頃は使えなかったです。
成長すると出番が多いですね。 -
- 139
- 雨竜第一ダム
- 18/06/14 16:27:00
>>136 そうですね、豆板醤はうちも子供が小さい頃は使えなかったです。
成長すると出番が多いですね。 -
- 140
- 一ノ瀬ダム
- 18/06/14 16:28:53
>>137
教えてくださってありがとうございます!
わたしはまだ主婦歴2年弱なので、使い方わかって良かったです!
とん汁に入れたら美味しそうですね(^^)
オリーブオイル、パスタ以外に使わないです(笑)
まだまだですね、勉強だ。 -
- 141
- 雨竜第一ダム
- 18/06/14 16:32:03
>>140 豚汁に入れるというか、最初に豚肉根菜をごま油で炒めてからお出汁をいれています。
ごま油で炒めて、さらにお味噌を少しだけいれて炒めてからお出汁をいれるとコクがでるので私は好きなんだけど好みがあると思います。 -
- 142
- 一ノ瀬ダム
- 18/06/14 17:35:51
>>141
へえ、なんか美味しそう!香ばしくもなるしこくも出そうですね。
サラダ油でしかやったこと無かったので、次やる時はごま油、実践してみます(^^) -
- 143
- ノステルダム
- 18/06/14 17:39:34
料理の素って出しの素の事ですか?
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- 144
- 下小鳥ダム
- 18/06/14 17:44:10
味が安定してるから使っている。
私が作ると薄いって言われる。 -
- 145
- 一ツ瀬ダム
- 18/06/14 17:45:25
面倒臭いからずっとそれ。
ダサいって意味分からない。