• No.235 黒部ダム

    18/06/06 14:52:57

    >>223揚げ物は買わない方がいいよ。お惣菜屋全般で働いてるけど、油を取り替えないとこばかりで、酸化しまくってる。体に悪いから大変だけど 自宅での方がいいよ

  • No.240 宇部ダム

    18/06/06 14:56:56

    >>235
    酸化したお総菜屋さんは買わなくない?
    美味しくないでしょ。

コメント

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返信コメント

  • No.245 黒部ダム

    18/06/06 15:01:06

    >>240それが買ってく人多いからさ。でっかいシンク?みたいなとこで揚げ物やるんだけど、確かにあの量だから取り替えるのたいへんなんだろうね。

  • No.259 高見ダム

    18/06/06 15:16:02

    >>240
    私は作ってた側だけど、指定されてる時間でリトマス紙つかって調べるんだよね。
    だから酸化してるお惣菜屋さんなんてない。
    あったとしたら作り方が雑だし、衛生法引っかかる。

  • No.277 胆沢ダム

    18/06/06 15:45:12

    >>240
    なくない。って言葉は無い。

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