牛乳プリンを層で色分け(長文) へのコメント(No.11

  • No.11 寒河江ダム

    18/05/26 11:06:16

    色付けしたプリン液→かためる→濃いめに溶いたゼラチン液→本体液
    はどうだろう?

    私としても、タイミングの問題で本当なら色付けしたのを固めて上から本体液いれたらくっつくと思う。

コメント

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返信コメント

  • No.16 (主)

    18/05/26 11:21:28

    >>11
    色付けしたプリン液(固)
    濃いめに溶いたゼラチン液
    本体液

    なら、ゼラチン液は >>1さんのいう接着剤みたいな役割ですね。この場合、すでに固まった色付け液にピタっとくっつけて一体化できるという算段で。

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