何をやっても給食ハラスメント へのコメント(No.24

  • No.19 インコ

    18/03/22 22:10:33

    給食は委託?

  • No.24 キリン

    18/03/22 22:31:12

    >>19
    委託です。
    離乳食以外は食の質がアップしました。
    若い調理員さん中心なので、とても熱心です。
    熱心ゆえ、各年齢の定量を食べさせたくて、必死になりすぎ吐かせる、後日クレームになる事がありました。
    作り手としては当たり前の気持ちなのに、それを出せないのが申し訳ないです。

コメント

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返信コメント

  • No.25 インコ

    18/03/22 22:36:25

    >>24給食会議とかあるでしょ?委託のマネージャーも同席するはずなの。その場で熱心すぎるがあまり規定量を食べさせてて子供の負担になってるって言う。改善策として栄養士常駐で保護者と面談して欲しいとか言ってみなよ。
    委託なんていくらでもあるんだから、少し脅せば言うこと聞くよ。 で、野菜ね。まずは一口でもいいと思う。苦手な食べ物は、オニギリに混ぜ込むとか蒸しパンにするとかさ。調理師が頭固いよ。

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